玩在南京，除了那些必逛的景点如中山陵、夫子庙、秦淮河之类，自然也少不了带些南京的特产回去。南京不仅旅游资源丰富，特产也不少。那么南京特产有哪些，南京特产有什么？
南京特产有哪些
金陵折扇
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
南京传统的手工艺品，从明朝时期便已闻名遐迩。折扇在制作方面十分讲究，分为扇骨、扇面、穿扇三大工序。普通的以竹为扇骨,高档的以檀香、桃丝、乌木为扇骨。折扇不仅可以作为祛暑纳凉的实用品，还是摆放于家中精美的工艺品。
盐水鸭
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
南京不可以在各大餐厅中吃到新鲜出炉的盐水鸭，还可以买真空包装的特产盐水鸭带回家。有名的店铺要数韩复兴板鸭店，这里不仅有盐水鸭，还有酱鸭、桂花鸭等多种美食。酱鸭的味道更佳咸香，而桂花鸭则带有一丝桂花的清甜。店铺中不仅可以堂食，也可以要求真空包装，打包带走，十分方便。
南京云锦
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
南京云锦与成都的蜀锦、苏州的宋锦、广西的壮锦并称“中国四大名锦”，是中国传统文化的杰出代表。在古代丝织物中“锦”是代表技术水平的织物，南京云锦因其绚丽的色彩、丰富的纺织文化而备受皇室的喜爱，曾作为宫廷贡品。如今的南京云锦依旧传承着古时的精致与典雅，广受万千的民众喜爱。
金陵竹刻
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
金陵竹刻主要以浅刻、简刻闻名。简单的雕刻轨迹背后蕴含着创作者深厚的功底。竹刻仅采用上等的原料，艺术品不多加人工修缮，却带有简约淡雅之风。竹刻艺术品可主要在工艺品艺术大楼买到。
金陵金箔
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
金箔是将金片捶打成厚度不超过0.1微米的薄片，用作建筑、器物、佛教塑像等艺术品外表的装饰，俗称为“贴金”。南京是金箔的故乡，自从有了金箔，贴金技艺便应运而生。游客可以在南京买到各式金箔装饰品，作为居家或送人的伴手礼。
金箔瓷刻
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
瓷刻又名刻瓷，就是用刀和色彩在出窑的瓷器上“绣花”，所以观它有笔墨，触它有手感。南京瓷刻既有绘画的意境，又有刻瓷的特色，极富装饰性。
雨花石
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
雨花石是一种玛瑙石，主要产于南京市六合及仪征市月塘一带，是天然的南京特产。因地下岩层作用儿使其表面呈现有如雨花的五彩石纹而得名。南京购买雨花石的地点主要集中在六合雨花石市场、南艺后街、夫子庙的文物商店和工艺美术大楼、清凉山。普通拇指大小的雨花石大概只需几十元，而有国画风格或特殊造型图案的可能就要成百上千了。
南京香肚
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
南京香肚形如苹果，娇小玲珑，老南京俗呼之为“小肚”，是南京著名的特产美食。它的主要材料是鲜猪肉，一般挑选三分肥七成瘦的肉制作而成。吃起来口感香嫩爽口，略带甜味。
传统工艺制作出来的香肚基本上只有高档礼盒装的可见，售价一般4个就要上百块。而比较家常的香肚已经越来越少，如果不怕麻烦，可以去登隆巷的新腊梅肉百年制品厂买一些回来。一般上午灌装，下午包装，三四点很多本地人都会前来购买，这样比在超市买的便宜不少。
雨花茶
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
南京雨花茶是中国十大名茶之一。从中国人品雨花茶开始，距今已有百年历史。雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。浸泡过的茶水呈现淡绿色，是润肺止渴，消食去腻的上等之品。
白马黑莓
推荐指数：★★★★★
人气指数：★★★★☆
白马黑莓产于江苏省南京市溧水县白马镇，黑莓原产于北美，属藤本植物，果品酸甜可口。白马镇黑莓产业已经成为全县农业五大支柱产业之一，全省的黑莓标准化示范园，国家基地之，国际产量之首，被誉为“中国黑莓之乡”称号。
洪蓝玉带糕
推荐指数：★★★★☆
人气指数：★★★★☆
御带糕是江苏省溧水县洪蓝镇的特产。相传，清朝年间，乾隆下江南，途经洪蓝埠古刹无想寺歇息，寺内和尚殷勤备至，献上此糕，被此糕的色香味所吸引，食用后龙颜大悦，称赞道：“此糕玉白味美哉，形似朕之御带也”，洪蓝“御带糕”以此得名。
辟邪
推荐指数：★★★★☆
人气指数：★★★★☆
在众多的南京特产中，能体现南京六朝古都形象的，是一尊神奇威武的石刻——辟邪。辟邪是古代镇墓的神兽，似麒麟而无角，两侧有翼，肌丰骨劲。南朝辟邪石刻为有名，南京的辟邪很多就是南朝的遗存，作为南京的形象就是矫悍威猛镇灾祛恶的辟邪。南京市民对辟邪也是青睐有加，尤其是玉雕无尾辟邪，被人们视作守财的象征。
天鹅绒
推荐指数：★★★★☆
人气指数：★★★☆☆
除云锦外，天鹅绒也是南京的传统工艺品。天鹅绒分丝织和丝绵交织两类，花纹有正雕(罗地绒花)和反雕(绒地罗花)之分。品种有匹料、台毯、靠垫、艺术挂屏等，其中匹料可做高级时装和沙发、轿车坐垫面料。
状元豆
推荐指数：★★★★☆
人气指数：★★★☆☆
状元豆是夫子庙特色小吃之一。实际上状元豆就是五香豆。和五香蛋一样，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴。
南京板鸭
推荐指数：★★★★☆
人气指数：★★★☆☆
南京板鸭是用盐卤腌制风干而成，分为板鸭和春板鸭两种。其外形饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。
南京特产在哪里买好
夫子庙商圈
南京夫子庙有很多南京特产，以上介绍的几乎都有，除此以外，夫子庙内还有很多当地小吃，金陵汤包、鸭血粉丝等等，带不走的先给它吃过去！
新街口
新街口是南京繁华的市中心购物区，分布了很多大店小店。这里可以买到南京云锦、盐水鸭、雨花石、金陵折扇和金陵金箔等等。
云锦博物馆
在这里可以买到正宗的云锦。博物馆的一楼是云锦产品售卖区，二楼是各种织机的模型以及云锦织造工艺的实体展现。按照传统工艺精织而成的云锦礼品，给人以高雅、华贵、庄重的感觉。
湖南路
在南京，湖南路是精品与专卖店的代名词，商店鳞次栉比，令人目不暇接。另外，狮子桥美食街也在这里，里面有个狮王府，楼下大排档专做小吃。在这里可以买到盐水鸭、金陵折扇、金陵金箔等等。
总得来说，南京的特产还是蛮多的，以上就是为大家介绍的南京特产有哪些，南京特产有什么。