火爆食品饮料招商网
当前位置:食品百科 >> 饮食文化 >> 冬至是节日还是节气

冬至是节日还是节气

发布时间:2020/12/15 浏览次数:970 信息分类:饮食文化 编辑:小禹

冬至是我国的一个传统节日。在我国古代,冬至不仅是个节气,更是一个比较重要的节日,有亚岁、冬节、交冬等称呼,而民间更有“冬至大如年”的说法。下面为大家详细介绍冬至是节日还是节气。

冬至是节日还是节气

既是节日也是节气。 冬至,又称日短至、冬节、亚岁、拜冬等,它既是二十四节气中第22个节气,也是中国民间的传统节日,属于四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年”,在冬至这一天很多地区都非常重视,会以拜神祭祖,办宴席,吃姜饭、水饺、汤圆、羊肉汤、包子等美食来庆祝。

冬至还被称为什么节

四时八节、冬节 四时:指春夏秋冬四季;八节:指立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至,其中冬至就是四时八节之一。 冬至,古称“日短”或“日短至”,在古人认为,冬至节气是计算我国二十四节气的起点,因为冬至日一到,新年就在眼前,所以,古人认为冬至日的重要程度并不亚于新年,《清嘉录》中有“冬至大如年”之说,在汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。而且古时候漂泊在外的游子到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。

冬至是传统节日吗

是的。 我国的传统节日主要有春节(农历正月初一)、元宵节(农历正月十五)、龙抬头(农历二月初二)、社日节(农历二月初二)、上巳节(农历三月初三)、寒食节(冬至后的105或106天)、清明节(公历4月5日前后)、端午节(农历五月初五)、七夕节(农历七月初七)、中元节(农历七月十五)、中秋节(农历八月十五)、重阳节(农历九月初九)、下元节(农历十月十五)、冬至节(公历12月21-23日)、除夕(农历十二月廿九或三十)等,其中冬至是二十四节气当中兼具自然与人文两大内涵的传统节日。

冬至的民间风俗

1、祭祖 冬至早,一家人带着汤圆、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中的一个扫墓节,所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多,寓慎终追远之意。

2、消寒活动 冬至就意味着数九开始,而入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。

3、吃羊肉 在四川,有冬至节吃羊肉等滋补食品“进补”的习惯,在晚上吃羊肉、喝羊肉汤来暖身驱寒,以求来年有一个好兆头。、吃冬至团、吃头脑、冬至暝搓丸、冬至祭祖、吃豆面团、吃羊肉。

4、吃饺子 提到冬至,不得不说吃饺子。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

5、吃狗肉 冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

6、吃冬至团 亦称“冬至丸”。汉族冬至节食品。流行于南方地区。每年冬至日(阳历12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅,包成团,称作“冬至团”,并馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的,取团圆的意思。

7、吃擂圆 浙江台州人好美食,在冬至一年中的重要节气这一天要做些特色菜肴和食物,首先要祭奠祖先,祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意,然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圆”(擂圆,又叫硬擂圆、翻糙圆)是台州的老传统,擂圆取圆圆润润、团圆之意。

在二十四节气当中,既是节气又是传统节日的“跨界”成员为数并不多,“冬至”就是其中的一个。以上就是为大家介绍的冬至是节日还是节气。

大使秘密武器,且扫且看且分析
手机糖酒会