包浆豆腐外表看似和普通豆腐没什么两样,但是和嫩豆腐、老豆腐、豆腐乳都不大一样,用豆腐略微发酵后达到细致化浆的质感,在云贵川之外的地方不太常见。那么包浆豆腐可以用微波炉烤吗?
包浆豆腐可以用微波炉烤吗
可以。
这道菜一定要趁热吃但是感受到喜欢浆水在口中爆开的感觉。表面的焦香味,搭配上笋粒、葱和辣椒的辛辣以及肉末的肉香,还有微微的发酵香气。这道菜成为了很多四川人点烧烤时必不可少的菜品。
微波炉烤包浆豆腐的做法
步骤1:
食材准备。豆腐提前冲洗虑水。盘子底部刷一层油,豆腐整齐摆放在盘子里。
步骤2:
放入美的微波炉,p80火力选择2分30秒,启动。“滴”声取出来翻面再叮1分钟。
步骤3:
微波炉工作的时间准备湿蘸水,香菜、折耳根洗净切碎放入腐乳汁碗里,加两汤匙纯净水,混合均匀。
步骤4:
配上干湿两种蘸水,完美!
烤包浆豆腐要洗吗
包浆豆腐可以不洗,洗过的比没洗过的多叮1分钟左右。
包浆豆腐外表看似和普通豆腐没什么两样,但是和嫩豆腐、老豆腐、豆腐乳都不大一样,用豆腐略微发酵后达到细致化浆的质感,在云贵川之外的地方不太常见。
包浆豆腐吃了会胖吗
适量吃包浆豆腐并不会导致出现有身体发胖的情况。
豆腐可以补充人体所需要的多种营养成分,含有丰富的矿物质,含有丰富的蛋白质,但是脂肪含量是非常低的,所以并不会导致出现有身体的发胖。
包浆豆腐,在成都每次吃烧烤的必点菜品之一,刚炸完的时候,肚皮胀鼓鼓的,黄灿灿的外壳,皮薄馅软,每一片豆腐都裹着料汁,夹带着烧烤的香味,一口下去香味就开始扩散,让人停不下筷子!以上就是为大家介绍的包浆豆腐可以用微波炉烤吗 。