炎热的夏天来碗冰冰的绿豆汤不为一种享受,绿豆汤不仅清凉解暑,还具有、促进发育的作用,那么绿豆汤可以吗?
绿豆汤可以吗
有一定的作用。
高血压是因为流动的血液对血管壁造成的压力过大引起的,而血液中钠多的话血细胞内水的含量就高,血容量就会增加,会加大血液对血管壁的压力。
绿豆具有消肿的作用,能够帮助人体排出钠离子和水分,减小血管内的血容量,就能有效降低血液对血管壁的压力,对降低血压有一定的帮助。而且绿豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够给人体补充营养物质,维持基本生命活动,提高人体的免疫力,对于血压的控制也有一定的帮助。
高血压能喝绿豆汤吗
一般是可以喝的。
但如果是脾胃虚弱的高血压患者就需要谨慎服用绿豆汤,因为绿豆偏寒性,这类患者本身寒凉之气过多,食用后可能会加重四肢冰凉、腹疼腹泻等虚寒症状,建议少喝或不喝。
绿豆汤的做法
步骤:
1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。
3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
喝绿豆汤要注意什么
1.寒凉体质的人,例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太多饮用绿豆水,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病;
2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因导致腹泻;
3.正在服用各类的人。绿豆的解毒成分会分解药效,影响。
4.专家建议,要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆水,可以选择吃绿豆粥。如果要单独用绿豆煮水饮用,绿豆必须煮烂。
绿豆汤好喝又解暑,是夏季降燥去火的好食物,火气没了身体也更好了,以上就是为大家介绍的绿豆汤可以吗。