近市面上悄悄流行起了一种板栗南瓜，板栗南瓜是一个新品种，说是吃起来有板栗味，听起来不是很放心，板栗南瓜是转基因吗？
板栗南瓜是转基因吗
板栗南瓜不是转基因食品。 板栗南瓜是研究人员培育的小瓜型早熟南瓜品种，从外形上看板栗南瓜呈扁球形，外皮有纵向的花纹；果肉呈橙黄色、肉质较厚；口感粉糯、味如板栗，烹饪方式多样，煮、炒、炸、蒸等多种烹调方法皆可，男女老少都能食用。
哪些南瓜是转基因食品
目前市面上并无转基因南瓜流通。 目前市面上贩卖的南瓜品种都是通过种子育苗栽培的，没有改变南瓜基因的情况出现，食用后对身体也无伤害，可以放心食用。 转基因南瓜是将其他植物的基因转移到南瓜中，改变南瓜的生物特性和基因，考虑食用后对身体或有影响，转基因食品的商用推广并未展开。
转基因南瓜如何辨别
转基因食品和自然育种食品外表相似，从外观很难区分，需要基因检测进行鉴别。 小知识 目前国家批准投入商业化种植的转基因食品有：转基因抗虫棉花和转基因抗病毒番木瓜。 批准从国外进口的转基因食品有：大豆、玉米、油菜籽、棉花和甜菜，但这些食品只能用于加工原料。
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