说到夜宵摊上面的美食,可能很多人直接就会想到小龙虾,其实除了小龙虾之外,还有一种美食也是深受大家的喜爱,它就是炒田螺,那么哪些人不能吃田螺?
哪些人不能吃田螺
田螺营养丰富,春季人们喜欢食用。但是,并非所有人都可以吃田螺,哪些人不能吃田螺呢?田螺的饮食禁忌,给您提个醒,急、慢性肠炎患者忌食用田螺。
因为,急性肠炎患者应暂时禁食,使肠道休息,或食细软少油的饮食;慢性肠炎患者应食用少油腻、高蛋白、高热量、高维生素饮食,不宜食用多油滑肠的食物。田螺富含油质,可滑肠导泻。所以,春季急、慢性肠炎患者忌食用田螺。
健康小贴士:如果您是肠炎患者,无论是急性还是慢性都忌时田螺。
哪些田螺不能吃
怎么分辨螺能不能吃
下沙卫监所的工作人员也教了一个小诀窍:织纹螺有个显着的特点,把螺拿起来,螺口对着自己,如果它的螺纹是逆时针旋转的,就是有毒的。反之如果是顺时针的,就是可以食用的。
田螺的食用禁忌
死螺不能吃;为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳。
田螺和猪肉同食会引起,腹泻。田螺和木耳同食容易导致。田螺和芸豆同食容易导致结肠癌等症状。
田螺是很多夜宵店常常见到的一种食材,还有一种是小小的,那个就是我们所说的“螺蛳”这种是很多女孩子都喜欢吃的一种小吃,非常的辣,以上就是为大家介绍的哪些人不能吃田螺。