火爆食品饮料招商网
当前位置:食品百科 >> 食品百科 >> 西米粽子煮多久

西米粽子煮多久

发布时间:2020/5/27 浏览次数:925 信息分类:食品百科 编辑:小禹

还有一个月的时间,端午节就要到了,近期超市里都开始卖粽子了,粽子的口味有好多种,那么,西米粽子煮多久?

西米粽子怎么煮

1、煮西米先把要煮的西米放盆里,然后烧一壶开水直接浇到装西米的盆里,焖15-20分钟,我试了一下焖了40分钟也没事。当然这个水和西米的比例要掌握好,西米很容易发,所以水得比西米多3-5的样子。

2、再把水滤掉。

3、用锅装水烧到沸腾。

4、将网筛上的西米冲洗到不粘手,紧接着将西米倒入烧至沸腾的锅内。

5、然后煮20-30分钟,边煮边搅动,怕糊锅。然后一定都会透明的。反正我试了一下都是透明的。

这个方法简单方便,不象有些要煮好几遍。滤好几遍。

电磁炉怎么煮西米粽子

1、先把粽叶粽绳洗干净用水泡着(我煮饭前泡上的)饭后直接移到电磁炉上煮开关火备用。

2、西米用清水清洗,然后倒入适量清水(水不可超到西米的量)。

3、红豆沙拆开包装移入盘内,取一片粽叶挽成尖底的圆锥型,放入适量西米压实,接着放豆沙,再放一层西米包好,用粽绳绑紧即可。

4、包好的粽子放入锅内,注入差不多盖住粽子的水量,煮30分钟。

注意事项

在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。

煮好以后趁热取出。不过现在市面上卖的粽子一般都是熟的,买回来只要煮20分钟,在焖一下就可以吃了。

Q感十足,喜欢甜味的朋友可以搭配炼乳或果酱,口味更好。以上就是为大家介绍的西米粽子煮多久。

大使秘密武器,且扫且看且分析
手机糖酒会