山药在生活中会经常看到，但是山药豆却很少听过，因此想知道山药豆是山药的种子吗？
山药豆是山药的种子吗
山药豆可以种出山药，但山药一般不用山药豆做种子。 因为山药豆种植后，通常需要经过两年的时间，才能收获真正的山药。因为年种植出来的山药长度较短，并且很细，食用口感很差，一般需要第二年留种，才能长出合格好吃的山药，因此种植山药，几乎不用山药豆做种子。
山药豆是山药长的吗
山药豆是山药的藤上生长出来的。 山药豆一般生长在山药的藤或叶腋之间，形状多为肾形或者卵圆形，准确点来说，山药豆是山药树长出的，而不是山药长的，因为山药豆并不是长在地下。
山药豆和山药有什么区别
山药豆与山药之间的口感及营养成分相差不大，区别主要在于外形上。 山药：外形一般为30-60厘米长的根茎棒状，有些山药还可以长到100厘米，而外皮颜色普遍都是褐色的。 山药豆：山药豆体积很小，多为肾形或卵圆形，有的山药豆直径就一两厘米左右，大的就四五厘米，表皮为褐色或深褐色。
山药豆中含有大量的的果胶、粘液蛋白成分，这些营养成分可以促进身体排出一些有害的金属离子，因此食用有利于提升自身的免疫功能。以上就是给大家介绍的山药豆是山药的种子吗相关问题。