蛋挞作为一种美味的甜品,很多人都喜欢吃。但是面对没有吃完的蛋挞有些人却犯了难。那么蛋挞要怎么保存了?可以放冰箱吗?
蛋挞可以放冰箱吗
蛋挞可以放冰箱。 一般来说,蛋挞是在3个小时以内吃完,不建议在常温下保存太久。因此若是想要蛋挞保存久一点,我们一般是将其放入冰箱储存,这样保鲜时间久一点,也防止蛋挞变质。
蛋挞放冰箱怎么放
冰箱温度较低,若是直接将蛋挞放入冰箱可能会导致其脱水,味道就没有那么软了。而且也有可能与冰箱其他食材串味,导致蛋挞口感变差。因此在放入冰箱之前,要将蛋挞用保鲜膜封好,这样才可以尽可能的保有蛋挞的鲜美。
蛋挞放冰箱的注意事项
1.放冰箱之前一定要用保鲜膜或是保鲜袋装好,这样才能防止其与其他食材串味。
2.虽然蛋挞可以在冰箱保存几天,但也不宜放太久。否则会失去原有的口味,口感也大不如前。 3.即便用保鲜膜封好了,也不要和味道太刺激的食物放在一起,不然也会沾染味道。
熟的蛋挞一般是用保鲜膜封好之后放入冰箱,可以保存2~3天左右。要吃的时候拿出来用微波炉加热一下就可以了,但是这样蛋挞的口感相比之前要差很多。以上就是给大家介绍的蛋挞可以放冰箱吗相关问题。