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三文鱼的做法

发布时间:2020/2/24 浏览次数:544 信息分类:食谱菜谱 编辑:家豪

三文鱼是可以生吃的鱼类之一,对于这鱼肉,常吃有什么好处呢?如何烹饪适合三文鱼美食呢?下面,我们来一起了解一下吧!

清蒸三文鱼

食材:三文鱼适量,洋葱少许,生姜两三片。

做法:先将洋葱以及生姜切成丝;把切好的配料放一些在盘子里面,三文鱼稍微切好,放在铺好的盘子里面,然后隔水蒸三文鱼就行;等到差不多三分钟左右的时间,就算完成了大部位;小火烧热一些食用油,放入一些豆豉油,加入一些香菜,蒸好的三文鱼稍微蘸下更好吃。

文鱼拌饭

食材:三文鱼适量,米饭适量,海苔少许。

做法:三文鱼放在油锅里面稍微煎下,两面金黄即可捞出待用;把米饭蒸好,记住有点黏稠,但不要太黏了;把煎好的三文鱼切成碎块,和海苔一起搅拌,放入大米饭当中再搅拌下,可以加入适量的食盐以及芝麻,这样口味比较适合孩子来吃。如果米饭有点冷的话,可以再清蒸下,比较好吃。

文鱼南瓜泥

食材:三文鱼适量,南瓜少许,柠檬适量。

做法:三文鱼洗干净,用柠檬皮腌上20分钟;腌好的三文鱼,蒸上15分钟待用;南瓜去皮也蒸上15分钟即可。把两种食材都放入搅拌机里面弄成泥状的辅食,这样三文鱼南瓜泥就完成,很适合当做孩子的辅食,加入了柠檬味道不会那么的腥。

当然,固然三文鱼是很不错的食物,但对于孩子而言,吃三文鱼也要正规的店里购买,其次还是需要煮熟比较好,生吃三文鱼并不适合孩子,因为它们可能存在一些寄生虫,孩子的身体还未发育完全,未必能够承受寄生虫的侵袭,因此建议想要给孩子好吃的话,还是需要好好烹饪下三文鱼。以上就是给大家介绍的三文鱼的做法相关问题!

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