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生吃萝卜能醒酒

发布时间:2020/2/2 浏览次数:959 信息分类:食品百科 编辑:小川

冬季吃萝卜,可顺气降火,是一种“以通为补”的养生方法。那么,生吃萝卜能醒酒?

生吃萝卜能醒酒

萝卜也是很好的醒酒用品,白萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化,防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C,也可以提高肝脏的功能,促进乙醛的分解。此外,白萝卜中含有91.7%的水分,这些水分可以稀释酒精的浓度,避免宿醉情况的发生。

一般来说,萝卜醒酒是生吃,也可以选择做糖醋萝卜或者是白萝卜生姜汁。白萝卜生姜汁的做法是:将白萝卜汁液和一块生姜的汁液混合到一起勾兑一定比例的水饮用。如此不但能醉酒,还能起到一定的温胃养胃的效果。

吃白萝卜能喝酒吗

吃白萝卜是可以喝酒的,因为喝酒和吃白萝卜是没有冲突的,但吃胡萝卜的时候不能喝酒,不利身体的健康。白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有作用。

吃白萝卜能喝红酒吗

吃白萝卜是可以喝红酒的。不过白萝卜泥腥味会严重影响红葡萄酒的口感,建议喝白葡萄酒,而且白葡萄酒冰镇一下,饮用温度在4度为好。

冬天就要吃“一青一白” 补气、消火,冬补适宜,以上就是为大家介绍的吃白萝卜能喝酒吗。

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