秋葵是一种味道很好的蔬菜,我很喜欢食用,但是秋葵老的很快,不好保存,那么,秋葵能放冰箱吗?我们来一起了解一下吧!
秋葵能放冰箱吗
秋葵可以放冰箱。 秋葵是一种很容易变老的蔬菜,一般在室温放1到2天就变老了,而冰箱中较低的温度可以减慢秋葵变老的速度,延长秋葵保质期,因此秋葵可以放冰箱。
秋葵放冷冻还是冷藏
秋葵既可以放冷冻又可以放冷藏。 秋葵在低温环境中不会太过改变形状和性味,因此既可以放冷冻又可以放冷藏,只是保存时间和方式是不相同的,因此可以依据自己的保藏时间选择合适的保存方式。
秋葵放冰箱需要焯水吗
秋葵放冰箱可以焯水,也可以不焯水。 秋葵短时间保存的话是不需要焯水的,但是保存时间较长的话,就需要焯水了,因为秋葵焯水之后营养物质的损耗较慢,可以更好的保存营养物质,因此可以焯水也可以不焯水,依据自己的保存时间确定。
若是想要保存时间长一些,可以将秋葵焯水,过凉水晾凉之后用厨房纸擦干秋葵表面的水分,再放入保鲜袋中保存即可。以上就是给大家介绍的秋葵能放冰箱吗相关问题。