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乌龙茶属于什么茶呢

发布时间:2019/10/29 浏览次数:919 信息分类:饮料百科 编辑:家豪

很多人对于茶叶的分类都没有一个明显的概念,因此对于有些茶属于哪种类型的茶就不是很了解,例如乌龙茶属什么茶,很多人应该是都不知道的,下面我们来了解一下乌龙茶属于什么茶呢。

乌龙茶属于什么茶

乌龙茶是茶类的一种,又名青茶、半发酵茶,品种繁多,包含很多小类,在茶类中独具鲜明特色。乌龙茶属于青茶类,为半发酵茶,主要是经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出,品质优异。品尝之后会觉齿颊留香、回味甘鲜,而且乌龙茶分解脂肪、健美的功效十分显著。

乌龙茶有哪些分类

乌龙茶主要产于福建闽北、闽南以及广东、台湾三省。近年四川、湖南等地也有少量生产。安溪铁观音、武夷岩茶(大红袍)、台湾冻顶乌龙尤为盛名。

闽北:大红袍、水仙、肉桂。

闽南:铁观音、水仙、奇兰、黄金桂。

广东:凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞。

台湾:冻顶乌龙、乌龙、包种。

乌龙茶的营养价值

乌龙茶除了富含维生素A、维生素C,维生素E,维生素K的等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。乌龙茶含有氟、茶多酚等成分,能防龋固齿。

乌龙茶不但含有多种防衰的微量元素,还有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,抗氧化、防辐射、、预防肿瘤。以上就是给大家介绍的乌龙茶属于什么茶相关问题,希望可以帮助到大家!!!

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