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酸梅汤是凉性的吗

发布时间:2019/10/19 浏览次数:306 信息分类:饮料百科 编辑:小禹

酸梅汤是凉性的吗?酸梅汤是在夏季很常见的一种饮品,有着清热解毒的作用,制作酸梅汤的原材料也基本都是凉性的,所以体质偏寒的人要少喝。

酸梅汤是凉性的吗

酸梅汤是凉性饮品。

酸梅汤一般在夏季饮用,具有很好的避暑性,酸梅汤的主要原材料有:乌梅、山楂、陈皮、甘草,食用口感酸酸甜甜,具有促进胃部胃液分泌的作用,经常饮用对身体很有好处,且适合夏季高温用来避暑,或者胃口不佳时促进食欲饮用。

寒性体质可以喝酸梅汤吗

酸梅汤中一般在夏季饮用,主要材料是凉性的,凉性食物具有滑利性,食用后对脾胃有伤害,而且,食用凉性食物会增加身体中的寒凉之气,会增加体质虚弱的情况,因此,体质虚弱人群最好少喝,或者不喝酸梅汤。

酸梅汤的功效与作用

1.酸梅汤的解暑作用

在炎炎夏日,一杯酸梅汤可以立即祛除夏日里的烦闷,给人以清爽的感觉,梅子的酸味让人满口生津,冰凉个感觉沁人心脾,酸梅汤自古以来就是夏日不可缺少的解暑佳饮。

2.酸梅汤的提神作用

身体中乳酸含量过高是导致人体疲劳的主要因素,而酸梅汤中含有一种枸缘酸能够有效的抑制乳酸,并能祛除血管中的有害物质。因此在疲劳的时候喝上一杯酸梅汤可以起到很多好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。

3.酸梅汤可健脾解油腻

酸梅汤虽然味道酸,但是它是属于碱性饮品,肉食类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤不仅可以健脾开胃,缓解油腻,还能够有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

酸梅汤的做法

1.将乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草称量洗净。

2.全部材料除冰糖及干桂花,浸泡半小时以上。大火煮滚后,转小火半小时,加冰糖搅拌至冰糖融化关火。

P.S.我都是头天晚上用一瓶矿泉水泡上,第二天起床加足量水再煮。

3.过滤,趁热撒入干桂花或糖桂花,晾凉后装入干净容器冷藏保存,或加冰直接饮用。也可以将酸梅汤倒入冰格冷冻,这样以后加冰饮用就不会降低风味啦。

酸梅汤是很多人喜欢喝的饮品,一般都在夏天喝,夏天吃的很多食物都是凉性的,以上就是为大家介绍的酸梅汤是凉性的吗。

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