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木瓜有什么功效,木瓜有什么营养

发布时间:2019/9/4 浏览次数:930 信息分类:食品百科 编辑:家豪

木瓜又名番木瓜、乳瓜,是番木瓜科植物木瓜的果实。木瓜常生长于村边、宅旁,现两广、福建、台湾均有栽培,每年夏、秋季采收。木瓜果实生时青色,成熟时变成橙色,果实里有很多黑色种子。成熟的木瓜可作水果食用,味道甜美。那么,木瓜有什么功效,木瓜有什么营养。

木瓜有什么功效

木瓜味甘,性平,具有消食下乳、通络、驱虫的功效,可用于乳汁稀少、风湿痹痛、肢体麻木、湿疹、烂疮、虫证。

木瓜有什么营养

1.木瓜蛋白酶能帮助蛋白消化,对慢性及胃炎者有益。

2.木瓜碱对淋巴细胞具有活性。

木瓜适合什么人吃好

一般人群均可食用,尤其适宜妇女产后缺乳及、咽干鼻燥者。

木瓜食用方法

木瓜宜炒、焖、滚汤、煲老火汤、煲糖水或腌制食用,如木瓜鱼尾汤、木瓜煲猪骨、木瓜银耳糖水、木瓜炖雪蛤等。炒、腌制多用嫩木瓜。煲糖水、炖品用熟木瓜,与银耳、雪蛤搭配,具有养颜之功效,适宜女士或一般人秋燥时常食。滚汤、煲老火汤多用生木瓜,可搭配猪骨、鱼尾,特别是木瓜鱼尾汤能消食下乳,适宜于、乳汁稀少者食用,若加章鱼干或通草效更佳。

木瓜银耳糖水

原料:木瓜500g,银耳30g,红枣10枚,冰糖适量。做法:将木瓜去皮、洗净、切成块;银耳浸泡,去除杂质、切碎,红枣去核、剁碎;适量清水置于锅内,加入冰糖、红枣、银耳,先武火后文火煲半小时,再加入木瓜,再煲40分钟即可。

木瓜和养颜都需要生吃木瓜,生的木瓜中含有木瓜酵素,对女性的胸部和皮肤有一定的效果,高温容易使其失去活性,功效有所影响。意思就是给大家介绍的木瓜有什么功效,木瓜有什么营养相关问题,希望可以帮助到大家!!!

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