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桑葚干能泡酒吗,桑葚干泡酒多久可以喝

发布时间:2019/6/21 浏览次数:218 信息分类:其他百科 编辑:小禹

桑葚是现在正当季的水果,由于不宜储存所以经常被制成桑葚干,桑葚干的食用方式有很多,那么桑葚干能泡酒吗?桑葚干泡酒多久可以喝?下面就来看看。

桑葚干能泡酒吗

桑葚干是可以用来泡酒的,桑葚的营养价值高,是很多人喜爱的水果,桑葚干的吃法更是多种多样,用来泡酒也是一个不错的选择。

桑葚干可以补血强身,还能够益肝补肾。桑葚干泡酒可以保存很久,秋冬季节制作最适宜。桑葚有黑、白两种,制作桑葚酒的时候选黑色的桑葚果味道会更好。桑葚晒干之后就能制成桑葚干,然后就可以用来泡酒了。

桑葚干泡酒喝的补益效果非常好,很适合中老年体弱者饮用,女性朋友饮用同样也有不少好处。并且这一果酒基本没有什么的禁忌人群。

桑葚干泡酒多久可以喝

桑葚酒一般泡3个月左右就可以喝了。

一般来说泡桑葚酒3个月左右就好,不用泡太久。但是如果你想果香味更加浓郁,风味更加的话,其实也可以泡久一些的,泡得越久越醇香。但是也不要放太久了,可能风味会变化呢,一般泡3-5年是可以的,不过还是建议大家在3-5个月期间开封哦,这个时间桑葚酒泡得最好,风味最佳。

桑葚干泡酒不仅喝起来口感好,还含有丰富的营养成分,因此,桑葚干泡酒的营养价值也非常高,适量饮用对健康益处多多。根据权威机构的分析测定,桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分。

桑葚干泡酒的做法

材料:桑葚一篮子、白酒两斤、冰糖适量、枸杞少许

做法:

1、准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜

2、捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的

3、准备好用泡酒的瓶子,一定要无油无盐

4、准备好白酒,我是那种高粱酒,就是农村里酿出来的,不要黄酒和米酒,高度的白酒易保存

5、接着一层桑葚一层冰糖就可以啦,也可以加点枸杞,不要太放满

6、然后倒入白酒,一定要没过食材

7、放在阴凉处密封保存就可以了

生活中很多人都喜欢自己在家中制作桑葚酒,但它们在制作桑葚酒时,使用的原料多是新鲜的桑葚。以上就是为大家介绍的桑葚干能泡酒吗,桑葚干泡酒多久可以喝。

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