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鲫鱼汤可以放香菜吗,鲫鱼汤放香菜的好处

发布时间:2019/4/7 浏览次数:99 信息分类:食谱菜谱 编辑:洁洁

鲫鱼汤含有多种营养物质,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪及钙、铁、钾、镁等矿物质,汤鲜味浓,是一道营养的汤品,做法也十分简单,那么,鲫鱼汤可以放香菜吗?下面小编来介绍给大家鲫鱼汤放香菜的好处。

鲫鱼汤

鲫鱼汤可以放香菜吗

可以放。

香菜性温、味辛,有特殊的香气,还含有丰富的维生素C、维生素B1、胡萝卜素及矿物质等,是常见的提味蔬菜。鲫鱼含蛋白质、维生素、矿物质、脂肪及钙、磷、铁等成分,有较高的营养价值。鲫鱼和香菜所含成分不冲突,因此鲫鱼汤里面可以放香菜。

鲫鱼汤

鲫鱼汤放香菜的好处

去腥味

香菜不仅含有丰富的营养物质,还含有多种挥发油,有浓郁的特殊香气,添放到菜肴当中能去腥、提味,鲫鱼汤里面放一些香菜不仅可以去除鱼腥,还能增加鱼汤的鲜美。

助消化

鲫鱼汤虽然营养丰富,但鱼肉里面也含有较多的蛋白质、脂肪,而香菜中含有丰富的维生素、膳食纤维,两者一起食用,既可以补充多种营养物质,又能促进食物消化,是一道鲜美、营养的食膳。

鲫鱼汤

鲫鱼汤可以放香菜吗?通过以上内容我们了解到鲫鱼汤可以放香菜,鲫鱼汤放香菜的好处有很多,大家可以放心的食用!

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