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元宵节吃汤圆的由来

发布时间:2019/2/16 浏览次数:254 信息分类:饮食文化 编辑:小禹

马上就是元宵节了,对于大部分的人来说,最好的就是吃汤圆,糯米质地的口感也是能满足很多人的味蕾,那么吃汤圆的习俗是怎么来的呢?

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元宵节吃汤圆的由来

元宵节是很大的节日,在元宵节的时候,一般是象征着团圆,而那个时候糯米的食物是很少的,很少吃到,后来传到民间,习俗因此流传。元宵节,又称“上元节”或“灯节”。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史。

为了庆祝每年的团聚,到了元宵节的时候,很多人为了表达自己对亲人的思念,元宵的形状也是圆圆的,也是为了表达自己的祝愿。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

汤圆

元宵节吃汤圆的寓意

象征着美好的祝愿,汤圆是圆的,也是很多人不常吃糯米制品,里面的馅儿也是可以随意搭配的,海纳百川的意思。“汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

汤圆象征着团圆,很多人会吃汤圆,也是代表着未来的一种期许,暖和的汤圆也是能很好的暖身体。冬至吃汤圆,在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”或“冬至圆”。

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中国传统节日元宵节的习俗是吃汤圆、猜灯谜。这种传统风俗,已有两千多年的历史。以上就是为大家介绍的元宵节吃汤圆的由来。

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