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蓝山咖啡怎么做,蓝山咖啡的做法

发布时间:2019/1/25 浏览次数:1470 信息分类:饮料百科 编辑:洁洁

蓝山咖啡不仅味道与其它的咖啡味道不同,而且品质是咖啡中的,所以蓝山咖啡又被称做为咖啡中的贵族, 那蓝山咖啡怎么做?

蓝山咖啡怎么做

方法/步骤

1、磨豆,细度:4.5第二步钩下过滤器要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙,因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下 面的水中,更会使容器漏气而影响萃取效果。步下壶装入适量的水,并用酒精灯加热。

2、将咖啡粉倒入上壶切记不要立即插入上壶第五步水沸腾后,将酒精灯移到下壶的一边这样做的目的是调节火 候至小火,以降低水温。

3、待水温降至92-96度左右,插上上壶。水上升后,用搅棒呈十字形搅拌:竖2次,横2次注意搅棒不要碰到壶底 滤布次搅拌后等待30秒,再呈顺时针螺旋形搅拌2-3次。

4、一次搅拌后等待30秒,在咖啡表面泛起的白色细腻的泡沫尚未破裂的时候,移开酒精灯,然后用湿布擦 拭下壶表面使其快速降温,这时咖啡液会迅速流入下壶。

5、将下壶中的咖啡倒入温热过的咖啡杯中,即可饮用。

蓝山咖啡的口味独特,而且其中的咖啡因含量低,非常受现代人们的欢迎,非常符合现代人的健康观念。

蓝山咖啡怎么喝

蓝山咖啡是一种口味独特的咖啡,它不像其它咖啡有苦味,而是将甘,苦以及酸结合到一起的味道,并且其咖啡 因的含量很低,因此受现代人的追捧,那蓝山咖啡怎么喝?

虹吸壶冲泡蓝山咖啡粉的方法

1、把适量的水倒入虹吸壶,并用酒精灯加热。

2、把咖啡粉倒入虹吸壶里,稍等,然后上壶。

3、水沸腾后,把酒精灯移到下壶的一边,降低水温。

4、等水温降到95度左右的时候,壶中的水会冲到上壶来,并且浸没咖啡粉。

5、水上升之后,使用搅棒呈十字形搅拌。

6、次搅拌后,等待30秒后,再呈顺时针螺旋形搅拌两三次。

7、重复反复搅拌3次,把下壶中的咖啡倒到温热过的咖啡杯里,即可饮用。

蓝山咖啡的喝法与其它咖啡的喝法相差无几,只不过是其口味不同,它香味十分浓郁,有持久的水果味,颗粒大 ,品质优。

蓝山咖啡怎么做?通过以上内容我们了解到蓝山咖啡的做法,喜欢喝蓝山咖啡的朋友,可以自己动手做蓝山咖啡!

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