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腰果为什么没有壳,腰果吃多了会放屁吗

发布时间:2018/12/19 浏览次数:1817 信息分类:食品百科 编辑:小禹

腰果是一种十分受欢迎的坚果,但是我们通常见到的腰果都是没有壳的,这是为什么呢?腰果为什么没有壳?腰果吃多了会放屁吗?下面就来跟着小编一起看一下吧!

腰果为什么没有壳

腰果本身是有壳的,但是我们通常见到的腰果都是经过加工之后的,壳已经被去掉了,所以腰果并不是没有壳,而是因为加工去除了。

腰果壳是有毒的。这种漆树科植物有自己的“防身”利器——腰果壳油。腰果壳油中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤,这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。在机械剥壳设备应用之前,给腰果去壳是件艰巨的任务,先要把腰果晒干,然后将它们放在火上烤,直到大部分有毒的腰果壳油散去,果壳炸裂,才能取出果仁。当然,即使有手套的保护,去壳工人也时常会受到腰果壳的毒害。

实际上,每粒腰果都有一个相当强悍的外壳。说腰果壳强悍,不仅仅是因为果壳坚硬,难以打开。更重要的是,腰果壳中含有“腰果壳油”,且毒性很强。其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤。所以,我们完全没有可能像嗑瓜子那样吃腰果。

腰果吃多了会放屁吗

不会。

腰果味甘,性平,。可治咳逆、心烦、口渴。 但食之过多,常会出现一些过敏症状,轻者、恶心,嘴唇、眼睑水肿,咽部痒痛,眼、耳、鼻发痒,打喷嚏,流清涕,头晕心慌;严重者小儿全身起风团,成年人出现过敏性休克;危险的莫过于呼吸道水肿。

吃多了容易放屁的食物

香蕉

香蕉富含水溶性纤维和左旋糖,这两者在体内大量分解时都会引起肠胃气胀。如果香蕉吃多的话,你就会不断放屁。

洋葱

洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。吃完洋葱除了要担心口气清新问题外,你也需要担心放屁问题。

芹菜

芹菜卡路里很低,是食物的。但是芹菜在体内会产生过敏反应,并且它所含的碳水化合物会引发剧烈的放屁反应。

卷心菜

卷心菜富含维他命C、维他命K和膳食纤维,对人体很有益处。但是它内含人类大肠不能分解的三糖棉籽糖,吃得过多就会不断放屁。

蘑菇

蘑菇在全世界都很受欢迎,它是低胆固醇食物且富含维他命、蛋白质、纤维和抗氧化剂。但是吃蘑菇容易放屁。

莲藕

它是健脾通气和胃的食物,是顺气佳品,吃多了也会出现放屁现象。

豆类

很多人都知道豆类食物含大量蛋白质,此外它还含有人体不易消化的糖类,所以吃多了都会引起肠胃不适,放屁的可能性大大增加。

淀粉类

比如红薯、土豆等淀粉类的食物,吃多了不容易消化,会出现放屁现象。

腰果为什么没有壳,腰果吃多了会放屁吗?因为腰果壳里含有一种毒素。人的皮肤触碰到这种毒素,会起泡。

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