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椰奶冻什么味道,椰奶冻的做法

发布时间:2018-9-19 浏览次数:110 信息分类:其他百科 编辑:小禹

椰奶冻是生活中常见的一款甜点,主要由椰浆、牛奶等食材制成,口味偏甜,如果是喜爱甜食的小伙伴应该会喜欢,那下面就来和小编一起看看椰奶冻什么味道,椰奶冻的做法。

椰奶冻的做法

椰奶冻什么味道

椰奶冻味道偏甜。由于椰奶冻制作的时候食材都是甜味的,想椰汁、牛奶、淡奶油等,所以爱吃甜食的人应该会喜欢这道美食,不爱吃甜食的人可能就不会喜欢了。

椰奶冻一个适合抱在棉被靠着暖气吃的东西,椰奶冻最好提前冰一下冷藏一下什么的。不算太甜,味道挺恰到好处的,奶香椰香炒鸡浓,很赞。

椰奶冻吃起来冰冰凉凉的,椰奶香很重,放到嘴里好Q!

椰奶冻看着没什么吃起来口感也很好,果肉好多味道浓郁吃多了也不腻。

椰奶冻味道香浓啊白白的色儿真耐看,我还吃到杏仁的味道。

椰奶冻什么味道

椰奶冻的做法

做法一

材料:牛奶135克,淡奶油95克,吉利丁2片,椰浆60克,绵白糖35克

步骤:

1.把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用

2.牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀

3.入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右

4.放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火

5.在密封盒里铺上一层保鲜膜

6.待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固

7.取出切小块,表面醮一层椰蓉即可

做法二

材料:椰浆185g,魔芋果冻粉1g,糖20g

步骤:

1.全部材料搅匀,煮至沸腾后倒入模具冷却定型

2.冷却好脱模,切小块,放入椰丝中裹匀即可

椰奶冻

椰奶冻是甜品,做法也是相对简单的,以上就是为大家介绍的椰奶冻什么味道,椰奶冻的做法。

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