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烧仙草奶茶怎么做,烧仙草奶茶的做法

发布时间:2018-9-15 浏览次数:96 信息分类:饮料百科 编辑:小禹

奶茶一直都是人们比较喜欢的休闲美食,相信很多人追女朋友的时候都会说,请你喝奶茶吧!那么烧仙草奶茶怎么做,烧仙草奶茶的做法。

烧仙草奶茶的做法

烧仙草奶茶怎么做

烧仙草:仙草冻(可以去外面买,也可以买仙草粉自己做),炒花生,大红豆(做之前要先把红豆泡一天,留一点水,隔水蒸),椰果(可以用别的代替)

1、小锅中倒入牛奶,放入红茶包和白糖,煮开后捞出红茶包,将奶茶放凉备用;

2、仙草粉倒入另一个锅中,倒入清水100毫升,搅拌均匀至无颗粒状、成糊即可;

3、再将700毫升的开水慢慢倒入仙草糊中,一边倒一边搅拌;

4、开小火,将搅拌好的仙草糊加热至煮开;

5、将仙草糊倒入容器中,冷却成膏状后,切成小块备用;

6、杯中放入取适量的烧仙草,倒入煮好的奶茶,淋上炼乳或蜂蜜即可。

烧仙草奶茶怎么做

珍珠奶茶的做法

步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠浮起来后再煮5分钟左右

步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉

步骤三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用

小贴士:珍珠冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的

步骤四:再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准

步骤五:水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了

步骤六:取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡

步骤七:将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰一会,口感会更好

步骤八:将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶啦^^

小贴士

1.如果不确定珍珠是否熟了可以尝尝看,适当延长烧煮时间。

2.若是觉得加了冰块后珍珠的糖度减少了,可以根据自己的口感再加糖适当调节。

3.把纯牛奶倒入锅中,放入茶包后小火加热。期间不时摇晃一下奶锅,这样可使牛奶和红茶充分的融合,口感

也会特别香浓幼滑。熬煮好后将茶包拿出,倒入杯中放入冰箱冰镇备用

4.仙草粉要先用凉水调成没有小疙瘩的均匀糊状,比例为仙草粉:凉水=1:3

5.调好的仙草糊倒入锅中后,要逐渐加入沸水,不停搅拌至均匀沸腾后,立刻离火倒入保鲜盒,冷却凝结后即。

烧仙草奶茶

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色小吃,其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区,以上就是为大家介绍的烧仙草奶茶怎么做,烧仙草奶茶的做法。

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