红豆沙是很好吃的食物,它有养颜的功效,所以许多女性都喜欢吃。那么红豆沙不能和什么一起吃?红豆沙怎么做成馅料?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
红豆沙不能和什么一起吃
红豆与羊肉相克:因为同食会引起中毒
红豆与羊肝相克:同食会引起中毒。
红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。
红豆和米相克:两者同食会引发口疮。
蛇咬伤:100天之内都不要吃红豆。
多尿者忌食红豆:阴虚而无湿热者及小便清长者忌
红豆沙怎么做成馅料
做法一
材料:红豆、莲子、百合、陈皮、冰糖、水
做法:
1、把红豆洗净后,放入清水中,浸泡2小时;
2、将莲子和陈皮洗净,鲜百合去根,去黑边后洗净沥干备用;
3、将红豆,陈皮和莲子放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火煲1小时。期间要不断的关注锅中的水量,并经常用勺子搅动锅中的红豆,以免粘锅;
4、豆沙煮好后,放入鲜百合和冰糖,再继续煮5分钟。边煮边用勺子不停的搅拌豆沙,直到冰糖完全融化,豆沙变的黏稠为止。
做法二
材料:红豆、砂糖
做法:
1、红豆洗净,用清水浸泡两小时备用;
2、煮一锅开水,将红豆放入,用大火煮开;
3、煮开后用中慢火煮2小时,再用大火煮半小时;
4、煮至红豆起沙并且还有适量水分的时候,加入冰糖调味即可。
红豆沙的功效与作用
红豆味甘酸、性平。归心、小肠、肾、膀胱经。有除热毒,散恶血;消胀满,利小便,通乳的功效。主治痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。
1.消肿
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的作用,能解酒、,对心脏病和肾病、水肿有益。
2.降脂
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、、降血脂、调节血糖、、预防结石、健美的作用。
3.催乳
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。