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西梅汁怎么做

发布时间:2018-1-6 浏览次数:897 信息分类:食谱菜谱 编辑:洁洁

众所周知,西梅汁是用西梅加工做成的,含有很多人体所需的元素,能够促进排便排毒。那么,西梅汁怎么做?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家西梅汁的做法。

西梅汁怎么做

西梅汁怎么做

天然西梅汁的做法:

材料:西梅12个左右、冰糖15-20粒、清水1升

步骤:

1、西梅用盐水泡10分钟,再用盐搓外皮,搓掉白霜,减轻生涩的味道。

2、用小刀从中间切开。是离核的,去核很轻松。

3、再对半切一刀,切成小块放在单柄锅里。

4、放入15-20粒冰糖和1L的水,这个量的冰糖使得成品有一丝丝的甜味,又不会喧宾夺主,破坏了原本的酸甜。

5、大火煮滚后转小火煮30分钟以上,果肉煮软,水成为粉红色,就可以装进瓶子里啦。冷藏后更好喝。

小贴士

煮的过程里西梅原本黄色的肉会越发变得粉嫩,水也会染上好看的粉红色。成品的西梅汁要比别的果汁更浓稠一些。连着果肉一起倒进大罐子里,还会再继续泡出很浓的味道来。口感厚厚的酸酸的,很爽口,冰镇更好喝。

苹果西梅汁的做法:

原料:苹果1/2个,西梅露50毫升。蜂蜜2大匙。冷开水适量。

步骤:

1、将苹果洗净,去皮及核,切成小块备用。

2、将苹果放入果汁机中,加入西梅露、蜂蜜、冷开水搅打均匀,即可倒入杯中饮用。

西梅汁

西梅汁的营养价值

西梅汁不仅芳香甜美、口感润滑、具有独特甘草的芳香,更为重要的是,西梅中富含多种人体所需的营养物质:纤维素、维生素A、维生素C、钾、铁、钙、叶酸等。而且不含脂肪和胆固醇。

多年以来,西梅汁被欧美国家称作“人体清道夫”。又由于西梅汁能够促进排便排毒,港台地区的女性又称它为“苗条汁”。另一方面,西梅可帮助人体尤其是儿童和老年人补充铁、锌、镁、钾,强身健骨,促进使小孩骨骼和肌肉的生长。据最新科学研究表明,西梅的抗氧化剂铁含量列水果和蔬菜之冠,它对人体和大脑都有延缓衰老的功效。

西梅汁

西梅汁怎么做?通过以上内容我们了解到西梅汁的做法,西梅汁的做法多种多样,大家可以参考小编介绍西梅汁的做法,在家里尝试一下。

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