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鸭脖热量高吗

发布时间:2017/7/13 浏览次数:4101 信息分类:食品百科 编辑:洁洁

鸭脖子是一种休闲食品,鸭脖子辣而不腻,既可以作为零食,又是下酒的佳肴,那么,鸭脖热量高吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

鸭脖热量高吗

不同配料的鸭脖子热量就有所不一样,但是一般来说,鸭脖子的热量为240大卡(100克),虽然它的热量不是很高,可是要是吃多了,也是不好的,任何食物都需要注意适量比较好。

另外鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,,配以辣,麻及几十余味中药才,使其主相辅相成,其辣,功能,健体美颜,开胃益食,与辣互相作用,具养血之效,性温而不躁,去烦,开胃健脾,配方具有醒目,化淤,兹阴益肾之功效鸭。另外肉特有“鸭腥”气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味。

鸭脖子的营养价值

鸭脖子的做法有点繁琐,主要是通过各种香料浸泡,接着就是风干、烤制等工序精致而成,鸭脖子是一种常见的零食,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,它能够开胃、更是佐酒佳肴。那么这种很多人都爱吃的零食有什么营养价值呢?

营养素含量(每100克)脂肪(克)19.70,蛋白质(克)15.50,纤维素(克)一维生素A(微克)52.00,维生素C(毫克)一维生素E(毫克)0.27,胡罗卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.08,核黄素(毫克)0.22,烟酸(毫克)4.20,胆固醇(毫克)94.00,镁(毫克)14.00,钙(毫克)6.00,铁(毫克)2.20,锌(毫克)1.33,铜(毫克)0.21,锰(毫克)0.06,钾(毫克)191.00,磷(毫克)122.00,钠(毫克)69.00,硒(微克)12.25。

由此可见,鸭脖的营养价值还是比较高的,如果是适当吃可以我们给身体提供需要的营养物质,而且热量比鸭肉本身要低,所以可以放心的食用。

鸭脖热量高吗?通过以上内容我们了解到鸭脖热量不高,但是也不能吃太多,虽然鸭脖的营养价值丰富,吃太多鸭脖也会发胖的,所以,大家在吃鸭脖的时候要适量。

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