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吃方便面的危害

发布时间:2017-7-5 浏览次数:460 信息分类:食品百科 编辑:洁洁

方便面大家都知道,方便面是大家经常吃到的食物,方便面火车上吃,不愿做饭的时候吃,那么,大家可知道吃方便面的危害?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家吃方便面的危害。

吃方便面的危害

吃方便面的危害

1、容易导致上火

方便面的香脆口感,都是通过油炸才能做到的,喜欢干吃方便面的人吃完方便面后就会觉得口干发热,其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。所以,容易上火的人,最好是少吃方便面。

2、缺乏营养,有损大脑活动

相关科学研究表明,要维持与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、钙质、糖分、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养元素。然而方面便类食品中的维生素、卵磷脂、矿物质等营养元素含量都非常低,常吃方便面的话对大脑发育和思维活动都不利。特别是正处于成长发育的儿童及青少年,一定要少吃方面便哦。

3、容易得肠癌

研究表明,摄入适量纤维素和钙质,有助于预防肠癌。方便面等食品大多都是用精制面粉制作而成的,本身就少纤维素,在加工过程中还会流失一些纤维素及矿物质。如果长期食用这类食品,人体就会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”细,现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。

4、营养不全面

方便面的主要成分是油脂、面粉、调味料,并不完全具备脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。如过长期食用方便面,其他营养物质的长期缺乏,就会造成人体营养不良,从而就会导致一系列的疾病的发生,如身体乏力、头晕、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

5、促使人早衰,过氧脂质有害健康

方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂的,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败的时间,并不能完全有效地防止酸败的。含油质的食品酸败后会破坏营养成分,从而产生过氧脂质,长期过量的过氧脂质进入人体以后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。

6、导致胃肠功能失调

很多快餐都是属油炸过的干脆食品,儿童常吃的话很容易导致胃肠功能失调,从而出现挑食、厌食、肠胃胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。一般说来,喜吃方便面的孩子,更容易养成偏食的毛病。因此,家长朋友们应该注意,不要让你的孩子经常吃方便面。

7、制作过程产生的有害物质

由于方便面是反天然的制作,将新鲜的材料脱水或经油炸而成的,在此过程中可能会产生相关化学反应,产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

8、容易导致肥胖

方便面经过油炸,原本所含的维生素B已被彻底破坏了,方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜,要想吃饱往往需要增加进食的数量,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量

9、含有一定的添加剂

为了改善方便面的味道、卖相或者延长其保质期,一般都会在里面加入一些添加剂,如防氧化剂、磷酸盐、防腐剂等,而这些东西因长期贮存、环境影响等,也会慢慢的变质,食后对人体伤害比较大,而且若再人体内积聚,就会造成严重后果。

10、塑料餐具危害健康

很多人为了方便,不洗碗。就买桶装的方便面。桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境,而且用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,它的有害物质就会渗入到食品中去,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

吃方便面的危害

方便面的健康吃法

1.方便面最好能煮,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了;

2.泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤,或者最好不要把调味品全部放入,只要放上一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心;

3.方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃;

4.经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克,这样才能满足人体营养摄取要求。

吃方便面的危害

经过小编的详细介绍我们了解到吃方便面的危害,虽然知道吃方便面的危害,但是可以适量吃方便面,不要吃太多,小编介绍方便面的健康吃法,大家可以参考一下。

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