在日常生活中，冰淇淋是很常见的一种冷饮食品，它的口味多样，味道香甜可口，降温解暑，深受人们的喜欢，那么，冰淇淋放冰箱冷藏还是冷冻？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
冰淇淋放冰箱冷藏还是冷冻
冷冻室。
一般冰淇淋都要-10度左右的放在冷冻室的话再次吃的话冻的很硬，就是要它硬啊，那么热的天，一拿出来，马上就软了的如果你觉得不方便取，冰箱有专门翘冰的小铲子的，你自己找找，一般所有冰箱都送一个的如果没有建议你把冰淇淋不要直接放上面，把它垒起来，交叉着放，留有空隙，这样就好拿了冰箱要定时清理，不要让它里面全是水和冰，这样东西容易粘住，而且制冷费力，浪费电。
冰淇淋在冰箱能放多久
一般自制的冰淇淋能在冰箱冷冻室存放五个月。
不同品牌雪糕的保质期各不相同，差别竟相差4倍。和路雪、雀巢旗下雪糕的保质期为24个月；蒙牛、伊利等品牌的保质期为18个月；天冰等品牌的保质期为12个月；还有个别本地品牌的保质期为6个月。保质期的长短是根据冰激凌和雪糕的主要成分而定的。一般以牛奶为主要成分的保质期较长，在1年以上。而以果汁为主要成分的冰棍，保质期则较短，多在一年以内。
我国的食品保质期目录，没有对雪糕、冰激凌等冷冻食品的保质期进行规定，原因是雪糕、冰激凌这类产品由于含奶油、蛋白质不同可以分为不同的类型，产品包装等因素也对产品的保质期有影响。产品的保质期是由厂家通过货架试验，根据生产工艺和技术标准来确定的。
冰淇淋放冰箱冷藏还是冷冻？通过以上内容我们了解到冰淇淋放冰箱冷冻室，从上面内容来看一般自制的冰淇淋能在冰箱冷冻室存放五个月。不同品牌的雪糕保质期是不一样的。