夏天到了,酸梅汤又成了新宠,酸梅汤酸甜可口,为夏日必备。那么,酸梅汤可以加蜂蜜吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
酸梅汤可以加蜂蜜吗
可以。
蜂蜜酸梅汤
1.乌梅用小刀划几下,放入锅里,加2升水泡半个小时。
2.山楂甘草陈皮也用小半碗水泡半个小时。
3.泡好之后,把山楂甘草陈皮倒入锅里,大火煮开后小火煮上半个小时。
4.煮好之后,倒出来,放一边。
5.砂锅里再加入清水,盖过锅里的药材就好,还是大火煮开转小火,煮20到30分钟。
6.把两次煮好的酸梅汤倒在一起,加入冰糖或者蜂蜜调味,放凉后即可饮用。冰镇味道更好。
小贴士
如果怕太酸,山楂的量可以减少一点。我加的蜂蜜,因为宝宝爱吃。但是如果给小宝宝喝的话,不要加蜂蜜,加冰糖就可以了。
酸梅汤怎么做好喝
方法一
1、将乌梅、洛神花、甘草、豆蔻洗去浮土浸泡15分钟。(水不要倒掉,入锅)
2、加2L左右水,可加少许桂花,大火烧开转小火熬1小时
3、熬好的酸梅汤加适量冰糖或蜂蜜(酸梅汤本身就很酸控制好甜度),也可冰箱冷藏1小时
4、撒点干桂花。一碗酸甜可口的酸梅汤就ok啦~
方法二
乌梅、甘草、陈皮、山楂
辅料:冰糖、桂花
1.先将乌梅洗净,可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去,放入砂锅中备用
2.甘草、陈皮、山楂洗净,一同放入砂锅中
3.在锅中加入适量的冰糖,加入水,中火煮开后转小火,慢慢熬煮一个小时,将桂花或者玫瑰花放入锅中,闷煮一会,然后关火,晾凉,用漏勺将原料全部滤掉,然后就可以饮用了,也可以冰镇之后饮用。
该汤消食合中,散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
酸梅汤可以加蜂蜜吗?通过以上内容我们了解到酸梅汤可以加蜂蜜,大家可以在制作酸梅汤的时候加点蜂蜜,小编还介绍酸梅汤的做法,大家可以参考。