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草莓是什么季节的水果

发布时间:2017/3/9 浏览次数:3264 信息分类:食材大全 编辑:洁洁

众所周知,水果是应季的鲜,味道可口,草莓当然也是吃应季的不过。那么,草莓是什么季节的水果?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

草莓是什么季节的水果

1、春末夏初上市

草莓一般在二月下旬就开始萌发了,到四月中旬的样子会开出花朵来,到五月中下旬的样子果实才会完全成熟,也就是说,草莓是春末夏初的水果。

2、大概五月成熟

大概在五月份的时候能够吃到草莓,但是也有一些比较早的,在三四月份就能够上市了。但是有可能是被催熟的,因此不光了解草莓什么时候上市还不够,还要懂得分辨草莓。

3、分辨催熟草莓

草莓的催熟也是分为两种的,正常催熟和不正规催熟。不正规催熟,是用催熟剂催熟的,终草莓的样子会看起来比较大、样子不规则,而且草莓的中心可能会出现空心的情况。

4、吃应季的

若是实在等不到五月份,可以选择正常温室内催熟的草莓,但是水果总归是应季的,因此说,想要吃到健康的草莓,还是等到五月份的时候,买来应季的草莓吃为好。

草莓成熟的季节

鬼怒甘草莓

果色浅红,艳丽,有芳香味,极甜,含糖量高达12%~18%,(一般草莓为7%~12%)。12~翌2月采收,可连续结果6个月,该品种的草莓可自然存放7~10天,3月以后采收的果实存放4~7天。

丰香草莓

果型为短圆锥形,果面鲜红色,富有光泽,果肉淡红色,果肉较硬且果皮较韧,耐贮运,风味甜酸适度,含可溶性固形物8%--13%。汁多肉细,富有香气,品质优;该品种草莓适于南方的露地栽培,在大棚促成栽培时,果实可在11月中下旬采果上市。

一号草莓

果实特大,极耐贮运,产量特高。果实圆锥形,鲜红艳丽,外形均匀光亮,芳香浓郁,醇甜不酸,果肉硬度好,果皮韧性强,常温可存放45天不变色,不变质,平均单果重50g,120g,比鸡蛋还大,众称当今草莓。该品种草莓露地栽培4月下旬成熟,日光温室促成栽培卜3月份果实全部成熟。

卫士草莓

该品种草莓适于南方地区生长,果实较大,短圆锥形,整齐,肩部宽,先端圆,果面鲜红色(胭脂红色素含量0.675%),果肉自色,近果面红色,细软,汁液多,风味甜酸浓,可溶性固形物含量高12~13%,维生素C含量高60.2毫克/100克,品质优良。果面坚韧(果实硬度为0.24~0.388公斤/厘米),耐贮性好,单果重14克,果重18克,平均单株产量150克左右。种植期在3月初,成熟期在5月11~12日。

早光草莓

该品种草莓适于南方地区生长,果实较大,果实圆锥形,基部有颈,果面红色较深(胭脂红色素0.66%),光泽鲜艳,果实坚韧,硬度大(为0.248~0.326公斤/厘米),耐贮性好,果肉红色,肉质细软致密,风味甜浓微酸,可溶性固形物含量11.4%,维生素C含量51.0毫克/100克,在南京地区发芽期2月28日~3月1日,开花期3月30日4月1日,开始采收期4月28日~5月5日。

三星草莓

该品种草莓适于我国南方生长,果实中等偏大,长圆锥型,果实先端狭削,肩部狭,深红色(胭脂红色素含量1.55%),果肉红色,果心稍空虚,肉质细,汁液多,凤味酸甜浓,可溶性固形物10.6%,维生素C含量41.3毫克/100克。果面坚硬(果实硬度为0.246~0.324公斤/平方厘米),耐贮性好,加工品质优良,加工制成草霉汁,色泽鲜艳而退色慢。在南京地区发芽期3月1~3日,次开花期4月7日,第二次开花期5月17日,比第三次开花期6月10日,采收期分别为:4月下旬~5月下旬,6月上旬~7月中旬,7月下旬~8月中旬。三次采收持续期共有74天。

弗杰尼亚草莓

该品种适宜温室种植,果实长圆锥形或长平楔形,颜色深红亮泽,味酸甜,硬度大,耐贮运,果个大,单果重可超过100克,一序果平均重42克左右。在日光温室中可以从11月下旬陆续多次开花结果至翌年6-7月份。

宁玉草莓

该品种草莓适宜江苏一带种植,果实圆锥形,着红色,光泽强,种子分布稀且均匀,果面平整,坐果率高,畸形果少,外观整齐漂亮。平均果重15.5克。果肉橙红,髓心橙色,风味,甜香浓,酸味很淡,可溶性固形物含量10.7%,平均亩产2017公斤。南京地区促成栽培一般9月上旬定植,10月中下旬现蕾,11月下旬至12月初果实初熟。

日本一号草莓

该品种草莓适合南北各地栽培,是目前日本的大果、丰产、优质草莓新品种,而且根系特别发达,长势十分旺盛,几乎无生长衰退期。既耐高温、又抗寒,适应性强,抗病性能好,一般11月下旬开始采果,到第2年6月结束,供应期长达7个月。

草莓是什么季节的水果?通过以上内容我们了解到草莓是春末夏初的水果,喜欢吃草莓的朋友可以吃草莓,小编还介绍草莓成熟的季节,仅供大家参考。

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