牛肉干是常见的肉干类食品,风味独特,深受许多吃货的喜爱。可是很多爱美的女生却担心牛肉干热量过高,吃多了会导致长胖,因此不敢多吃。那么,吃牛肉干会胖吗?下面小编里详细介绍给大家吃牛肉干会胖吗的相关内容。
吃牛肉干会胖吗
关于牛肉干热量的问题,每一百克牛肉干所含的热量大约为500大卡,是属于热量比较高。牛肉干含有的蛋白质非常丰富,膳食纤维较粗且不易消化,期间的人就不宜多吃。特别是味道偏甜的牛肉干,添加的调味剂也会带来一定的热量。
但是,不处于期间的人,在牛肉干的食用上是没有太大的禁忌,只要不食用过量就没问题。食用牛肉干的量,建议一般成年人每天食用50克-100克的牛肉干为宜,这样就能够补充人体每天所需的营养。
由于牛肉干所含的膳食纤维比较粗,不易被人体消化掉,还含有比较高的胆固醇,并且是高蛋白、低脂肪的食物。老年人、儿童以及消化能力弱的人一次性不宜多吃,如果要食用,可采用少食多餐的方式来吃牛肉干。此外,患有感染性疾病、肝病、肾病的人也要慎食。
怎样选购好的牛肉干
1、一般不要选择湿度较大的牛肉干,湿度越大越容易滋生而过早的变质;
2、肉类食品不宜选择颜色太鲜艳的,牛肉干当然也不例外,应以肉质本身特有的色泽为准进行购买;
3、邮购或者不是当时吃,不选择裸装牛肉干。散装食品(无真空包装)无法保质期,还容易在销售过程运输中受到二次甚至多次污染;如果实在要买就找厂家直销店,尽量减少中间环节。
4、要认真查看标签标识是否完整、详细,比如有没有制造商和经销商名称、地址等;有没有标明配料成分;有没有标明生产日期、保质期以及QS认证等;
5、到商誉较好的专卖店、商场、超市、网店购买,并选择正规厂家的产品。
吃牛肉干会胖吗?通过以上内容我们了解到只要适量食用牛肉干就不会发胖,所以,在大家吃牛肉干的时候要适量,不要多吃,避免影响身体健康。