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蜜柚和沙田柚有什么区别

发布时间:2017/2/15 浏览次数:1362 信息分类:食材大全 编辑:洁洁

蜜柚和沙田柚在我们的生活中是很常见的一种水果,很多人都喜欢吃,蜜柚与沙田柚的形状看着相似,但是它们在外观上,皮的厚度上,还有味道上都有很大的区别。下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家蜜柚和沙田柚有什么区别的相关论内容。

蜜柚和沙田柚有什么区别

外观

从外观上去区别,仔细观察会发现沙田柚的表皮摸起来比较粗糙,有一个个孔状;而蜜柚的外观是呈光滑圆润的。

皮的厚度

用刀将柚子切开,如果柚子皮是比较厚的,就是沙田柚;蜜柚的表皮相对来说会比较薄,而且蜜柚的重量大小都会比沙田柚大。

柚子籽

在食用柚子的时候,可以留意一下籽的大小,因为沙田柚的籽会比较大颗,而蜜柚的润籽相对来说比较小。

味道

沙田柚的味道比较甜,而且渣不多。毫无杂质的感觉;而蜜柚的汁水比较丰富,肉也好饱满,但是从味道比较,蜜柚偏酸性,可以根据个人口味去选择沙田柚还是蜜柚。

蜜柚的功效与作用

蜜柚不仅美味可口,而且含有丰富的营养价值,对于人体有很好的功效与作用:

1、补充维生素

柚子中富含维生素C,食用柚子能够有健康养颜的功效,如果是高血压、糖尿病、血管硬化的患者,由于柚肉中还富含类胰岛素等成分,能有效起到降血糖、降血脂、增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

2、清火助消化

由于饮食与作息问题,有些人会容易比较上火,从而导致喉咙发炎,肠胃不适等状况。柚子味甘酸、性寒,具有化痰、润肺清肠、健脾等功效,能治食少、口淡、等症,能帮助消化、除痰止渴、散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,

3、抗疲劳增强体质

柚子中含有非常丰富的维他命c,吸收维他命对于身体能起到保护与强化血管的作用,预防脑溢血功效显著。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。同时,柚子皮也可以用来泡茶,柚子茶有醒酒精神的作用,也可以帮助消化,改善肠胃。

蜜柚和沙田柚有什么区别?通过以上内容我们了解到蜜柚和沙田柚的区别,蜜柚和沙田柚的区别很大,只要大家仔细观察都能区分开来蜜柚和沙田柚。

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