很多朋友会喜欢吃肉松面包、肉松卷等含有美味肉松的食品，但有的朋友会相当的谨慎，认为肉松是“垃圾食品”，说肉松没有营养价值。那么，肉松有营养吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
肉松有营养吗
其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉。肉松的加工中，不仅浓缩了产能营养素，也浓缩了不少矿物质。例如瘦肉当中本来就含有一定量的铁，经过浓缩使肉松中的铁含量高出瘦肉两倍多，因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。不过，肉松热量较高，属于高能食品，要有所控制。
肉松的营养价值
肉松中含有大量的脂肪、碳水化合物、钠等，肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食品。
每100克猪肉松含有能量373千卡，蛋白质41.8克，脂肪10.2克，碳水化合物28.6克，叶酸5.3微克，胆固醇70毫克，硫胺素0.09毫克，核黄素0.24毫克，烟酸4.7毫克，维生素E2毫克，钙3毫克，磷255毫克，钾460毫克，钠1929.2毫克，镁24毫克，铁3.3毫克，锌4.43毫克，硒9.16微克，铜0.19毫克，锰0.19毫。
猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。
猪肉松可直接佐餐、下酒，还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。
肉松有营养吗？通过以上内容我们了解到肉松有营养，虽然知道肉松有很高的营养价值，但是热量这么高，您还是适当食用才是正理啊！