三门青蟹死了还能吃吗

三门青蟹之所以受到众人的喜爱，不仅是因为这里的青蟹口感好，营养也是出奇的棒，那么，三门青蟹死了还能吃吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

三门青蟹死了还能吃吗

三门青蟹是出了名的好吃，与阳澄湖大闸蟹齐名，是以很多人都想见识见识这种螃蟹。不过由于三门青蟹是海蟹，不易保存，常常很容易就死掉，那么三门青蟹死了能吃吗？

有人说刚死的时候还可以吃，死的时间过长就不可以吃了；而有的人说不能吃，有毒。那么哪种说法才对呢？

我们的建议是，当三门青蟹快死的时候，或者是已经死了，就不要再吃了。因为青蟹本身含有较多的病菌，在青蟹活着的时候病菌被压制住了，一旦青蟹死掉，病菌就开始大量的繁殖。当人体在吃了这种死蟹的时候，就很容易引起一些疾病了。

三门青蟹的营养有多高

三门青蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。有研究发现，三门青蟹具有抗结核作用，对结核病的康复大有益处。

中医上，蟹都有清热、养筋、通经络、滋肝阴的功效，对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗作用。

另外，三门青蟹对高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有辅助的作用。

需要注意的是，高胆固醇、高嘌呤，痛风患者不宜食用三门青蟹，如正值感冒期间或患有肝炎、心血管疾病的人群也不宜食用蟹类食物。

三门青蟹死了还能吃吗？通过以上内容我们了解到三门青蟹死了不能吃，因为三门青蟹死了之后是有很多，所以，大家在吃三门青蟹的时候，切记三门青蟹死了就不要吃。