柿子是秋季很受欢迎的一种水果，它的味道香甜可口，营养丰富，具有很好的食用价值。那么，生柿子能吃吗？柿子可以吃？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
生柿子能吃吗
含有非常丰富的蛋白质、维生素C、瓜氨酸、葡萄糖和钙铁磷等营养成分的生柿子能吃吗？而且生柿子具有清热生津、健脾益胃、凉血止血、生津润肠的作用。生柿子能吃吗？但通常按照我们的饮食习惯，多数人是不吃生柿子的。因为生柿子的味道非常的发涩，很难吃。所以我们通常都是等生柿子变成熟变软后才吃生柿子的。生柿子也很快自然数，只要把生柿子放在任何一个地方，过几天生柿子就会变熟变软，吃起来就会更甜更好吃了。
你也可以把生柿子的皮简单地削掉，然后把削掉皮的生柿子放在太阳下晒晒，晒到生柿子变软了一点点就可以吃了，会比没晒之前的生柿子会好吃多的。我们也可以把生柿子和苹果一起放，利于苹果散发出来天然的催熟剂把生柿子变熟。待生柿子和苹果一起放几天，生柿子就会变熟，那时候就可以吃了。吃起来口感会很香甜很柔软。
生柿子怎么吃
一、柿子丸
材料：生柿子500克、面粉200克、白糖35克、泡打粉、色拉油各适量
做法：
1、生柿子去皮，入盆用竹筷搅打成稀糊状，再加入面粉、白糖和泡打粉，调匀成干稀适度的柿子糊，静置约10分钟待用。
2、净锅上火，注入色拉油烧至四五成热，将柿子糊用手挤成丸子，下入锅中炸至色呈金黄且熟时，捞出沥油装盘，撒上少许白糖，即成。
二、芝麻馅柿子烤饼
材料：生柿子、面粉、淀粉、鸡蛋、水、芝麻粉、糖、蜂蜜、花生碎
做法：
1、柿子取肉和鸡蛋用料理机搅汁后和入面团。
2、芝麻粉拌糖。
3、面团和好醒发15分钟，包馅擀成饼。
4、饼面刷蜂蜜，撒花生碎。
5、预热烤箱，中火150度，烤20~30分钟。
6、出箱拼盘。
生柿子能吃吗？生柿子可以吃？通过以上内容我们了解到生柿子能吃，而且小编还介绍生柿子的吃法，所以，大家额可以放心的食用生柿子了。