桂圆中所含有的营养物质非常丰富,适当食用不仅可以起到增强人体的功效,同时还可以强身健体。那么,桂圆的营养价值有哪些?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍桂圆的营养价值。
桂圆的营养价值
1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。
吃桂圆的禁忌
桂圆中含有丰富的糖分,所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。
桂圆性热,所以一些患有、的人群不适合服用;
患有妇科疾病的女性也不适合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性少吃,避免病情加重。
日常生活中如果女性的月经量比较多,那么也不要服用桂圆,否则容易出现大出血的情况。
桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况,所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃,另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。
桂圆的选购小窍门
优质桂圆:
带壳桂圆肉颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,且薄而脆。去壳桂圆肉颜色棕黄或褐黄的,闻起来无异味。摇动时不响的果肉肥大。去壳桂圆肉,肉质肥厚,手捏起来干爽柔软。开壳品尝,肉色黄亮,质脆柔糯,味浓而甜。
劣质或有毒桂圆:
带壳桂圆颗粒较小,壳面粗糙不平的较次。带壳桂圆摇动时作响的,果肉较为瘦小而肉质干瘪,甜味淡。颜色特别鲜艳,有刺鼻味的可能喷洒了硫酸或者用酸性溶液浸泡过。
通过以上内容我们了解到桂圆的营养价值,桂圆的营养价值丰富,适合大家吃,喜欢吃桂圆的朋友可以经常吃,但是不能吃太多,避免上火。