蓝莓的皮可以吃吗

蓝莓的营养价值那是很高的，它既可以增强我们的免疫能力，又对一些近视的朋友有好处。因为蓝莓具有缓解视力疲劳的能力，总的来说蓝莓的营养价值是不容小觑的，特别是一些野生蓝莓，营养更多。蓝莓的皮可以吃吗？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

蓝莓的皮可以吃吗

蓝莓的皮可以吃。

吃蓝莓的时候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，蓝莓是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，微酸的果味更是一种超级的享受，当然若是怕酸，也可剥去蓝莓外皮，只不过营养流失了些。

蓝莓皮上的白粉能吃吗

蓝莓上的白粉能吃。

蓝莓的外皮上带有一层略带白色的粉末，清洗的时候还不是很容易洗干净，其实这层粉末根本没必要清洗，这层粉末是蓝莓果糖的凝聚而成，可食用，对身体有益无害；并且这种粉末越浓代表蓝莓越新鲜。

蓝莓怎么清洗才干净

野生的蓝莓比较干净，可以直接食用，不用清洗；而园林自己种植的蓝莓，若是农药使用得比较少，并且是很久以前使用的，用清水泡泡即可食用，若是农药使用较多，并且近期雨水较多，虫害严重时可用食盐水浸泡一段时间，再用清水冲洗干净即可食用。

清水冲洗：野生的蓝莓很干净，只需要用清水清洗一下表层的灰尘即可，至于蓝莓表面的白色果粉，属于果糖的聚集物，可以食用，并且营养价值还很高，所以清洗野生蓝莓方式是用少许清水轻轻冲洗一下，限度地不要破坏果皮上的白粉。

盐水清洗：市场上购买的哪些家庭种植的蓝莓可能有农药残留，所以从市场买回来的蓝莓用盐水浸泡冲洗。新鲜蓝莓放在盐水里泡十分钟，泡的过程中，用手轻轻搅动几次，再用清水冲一下即可。

总结：蓝莓的皮可以吃吗就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。蓝莓原来主产于美国，由于蓝莓的营养价值非常高，所以得意迅速风靡世界。蓝莓除了鲜食以外，还可以制成饮品、果酱等食用。