桃子是什么季节的水果

桃子大家都知道，桃子是一种水果，桃子香甜可口，汁多味甜，很多人喜欢吃，但并不是所有的季节都能吃到桃子，那么，桃子是什么季节的水果？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

桃子是什么季节的水果

从桃子开花到结果成熟要3～4个月时间。桃子的正常成熟期在6-9月份。我国桃子有多种，如果单从月份来说那么就有春季的早桃，一般3月份就能吃到，夏天的水蜜桃常见（也就是个大液滋多的）。而秋天的桃子一般是7月过后的桃子，一般的很脆，又称脆桃或者是秋桃。

桃子的吃法

桃子吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。另外如果桃子是从树上刚摘下来的，放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。

有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该立即去医院诊治。

桃子主供生食，但也可制成桃脯、桃酱和罐头等。

桃子的特征是在于其香味及甘味。如果要将此香味发挥出来，不应放在冰箱中。在干燥的冰箱中，会使桃子的甘味不断挥发，因此，应该把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖、因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强，而在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随着温度而提高，因此存放在15℃～20℃时，能抑制酸味，但果糖仍会发生作用，而且会具有蔗糖的味道，因而适当的方法是放在冰水中10-20分钟。

提醒，桃子若有部分腐烂或变质的地方，可制成加芝妮一类的炖菜。普通是以芒果制成加芝妮，然后放入咖哩，可缓和刺激的味道，并可补充营养及风味，然后也可用桃子代替。

将铁及钙含量丰富的椰子，与能促进维生素B1吸收的洋葱，及具有整肠作用的姜切细，用砂糖及醋，煮约30分钟之后，为了能增加甘味及果胶的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮约20分钟，等到水也变得黏稠时，即告完成。

经过小编的详细介绍我们了解到桃子是什么季节的水果，其实，桃子是夏季的水果，因为在夏季我们经常吃到桃子，桃子营养丰富，有多种吃法，所以，大家可以在夏季吃桃子。