平安夜，即圣诞前夕，在大部分基督教国家是圣诞节节日之一，但现在，由于中西文化的融合，已成为世界性的一个节日。平安夜对我们来说，重要的活动就是互相送苹果了。平安夜为什么要送苹果，有什么起源呢？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。
圣诞节送苹果的由来
圣诞节送苹果的由来源于德国和捷克。
在德国，传说圣诞老人会扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里。他乘双轮马车四处漫游，观察人们的行为，尤其是小孩，如果表现好，将会得到苹果、坚果、糖等诸多奖品。坏孩子则得一鞭子。家长们灵机一动纷纷采用此传说来鼓励孩子们听话，并赠送孩子苹果来表扬孩子。
在捷克的圣诞传统习俗中，切苹果是一种对来年的预测。他们将苹果切开，如果下能看见苹果核，就预示来年好运气，如果没有就表示来年不顺。
为什么平安夜也送苹果
据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的，是取了“苹果”的字音。
据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时，有一些年轻人买一两个进口苹果，然后拿到礼品店打上包装，准备在平安夜当礼物送给好朋友，这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。
对这种新东西感兴趣的多为一些青少年，他们都觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友挺值。看来，平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时，也在传递着一份美好的祝福。
不过，平安夜送平安果，这个习俗据说是才有的。因为人比较注重谐音，比如洞房花烛夜，把花生红枣和莲子放在被子下面，寓意“早（枣）生贵子”。平安夜就是圣诞节前夜，圣诞节是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚。苹果的“苹”与平安的“平”同音，于是人寓以苹果“平安”的吉祥含义。于是就有了平安夜送苹果的习俗。送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安，并且衍生出女孩子在圣诞节送男友苹果，祝他平安，也祝愿她们之间的爱情平安永恒的意思。
苹果的挑选方法
1、形状圆润，不畸形；
2、握捏时软硬适中；
3、表皮粗糙的比较甜，但不可有斑点、凹陷等；
4、略发黄表明成熟，发青则不熟；
5、当然要挑个鲜红艳丽的送人才喜庆。
总结：平安夜为什么要送苹果就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。平时吃苹果，对身体也是很有好处的。苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。