虾仁是蛋白质含量很高的食品之一,虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。那么,大家知道虾仁不能和什么一起吃?下面火爆食品饮料招商网来给大家做出详细介绍。
虾仁不能和什么一起吃
吃虾仁不能和水果一起吃,如果和水果一起食用的话,就会降低蛋白质的营养,而且还会对肠胃有刺激作用,产生人体的各种不适,还会出现呕吐、头晕等症状。
虾仁的食用方法
1.在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡。
2.在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味。
虾仁的功效与作用
1.病后调养
虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.保护心血管
能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3.通乳汁
虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4.“时差症”
虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家近发现,虾体内的虾青素有助于因时差反应而产生的“时差症”。
通过以上详细介绍我们了解到虾仁不能和什么一起吃的相关内容,虽然虾仁的营养很高,但是大家不能胡乱吃,要注意虾仁的食用方法,避免影响身体健康。