绿豆大家知道,绿豆有清热,消暑的功效。夏天喝点绿豆汤解暑是不错的选择,都绿豆毕竟性凉,吃多了可不好。那么,绿豆吃多了会怎样?下面火爆食品饮料招商网来给大家做出详细介绍。
绿豆吃多了会怎样
首先要下个定论,绿豆不会让人中毒,是喝多了的水让人“中毒”。听到这句话,你可能要问,喝水也能“中毒”吗?答案是“真的”!
健康的肾脏每小时可以排出800-1000ml水,所以1小时之内喝这么多,肾脏“表示毫无压力”。但如果短时间超过这个量,肾脏来不及排出,多余水就会进入细胞,出现“低钠血症”。
血液中盐分减少,会使细胞们变得“更加吸水”,一个个膨胀成球,这对大脑来说是非常危险的。因为这可能会带来一个很糟糕的后或——脑水肿,表现为脑细胞急速水肿,大脑膨胀,导致脑组织受损,突发昏迷、呼吸抑制、脑疝,甚至死亡。
夏天吃绿豆要注意什么
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑,食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
4、绿豆汤不可天天喝
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
6、绿豆与中药不能同服
常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
以上内容就是详细介绍绿豆吃多了会怎样,相信大家都已经了解到了,所以,大家不要天天吃绿豆,避免对身体的健康不利。