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鸡蛋和虾能一起吃吗

发布时间:2016/7/28 浏览次数:4931 信息分类:饮食健康 编辑:小飞

鸡蛋是我们生活中经常吃的一种食物,它的营养价值非常的丰富能很好的补充我们身体所需要的营养。虾也是营养非常丰富的,很多女孩也都爱吃虾。很多人总是习惯将两者搭配一起食用,但是有担心会破坏两种食物的营养。鸡蛋和虾能一起吃吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

鸡蛋和虾能一起吃吗

鸡蛋和虾仁不但可以一起吃而且还是美味呢,鸡蛋和虾仁就是素三鲜里的其中两种,搭配在一起那是可是很鲜美的味道,炒着吃、做汤喝、切碎做馅包饺子等,都是不错的选择。

鸡蛋虾仁的做法

原料:虾仁,鸡蛋,黄瓜,油、盐、料酒、淀粉

做法:

1、将鸡蛋加适量盐打匀;虾仁洗净沥干水分加盐、料酒腌制少许;黄瓜洗净切片备用。

2、支锅点火倒油,油烧至八成热时倒入鸡蛋液,接着放入虾仁及黄瓜片爆炒。

3、加少许水淀粉即可起锅装盘。

与鸡蛋相克的食物

鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

与虾相克的食物

1、吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;

2、不宜与猪肉同食,损精;

3、忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

4、忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。

总结:鸡蛋和虾能一起吃吗?通过上面的介绍我们知道,鸡蛋和虾是可以一起吃的,鸡蛋和虾一起吃不会影响蛋白的吸收,鸡蛋和虾都是高蛋白的食品,且都容易被人体吸收。

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