黄豆泡醋能吗

黄豆大家都知道，黄豆营养价值丰富，而且黄豆泡醋可使皮肤柔嫩，色素变淡。 含有磷脂及多种氨基酸 ，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老的作用。那么，黄豆泡醋能减 肥吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家。

黄豆泡醋能吗

黄豆泡醋能。中医认为发胖是源于“虚”，那只有效补来解决。有句话叫“血虚怕冷，气虚怕饿” 。血少的人轻而易举发冷，而气虚的人轻而易举饿，总想着吃。吃点醋泡的黄豆，有利于多余的脂 肪，恢复健康的身体。

1、醋泡黄豆可以选择在夏季食用：在夏季，由于天气炎热，人们活动时出汗增多、能量的消耗较大 ，脂肪细胞代谢也比较快，相对散发的热量也会增多，自然肥胖的程度会有所改善。另一方面，夏季天 气闷热，人们普遍的食欲不振，比较喜欢吃清淡的食物，而清淡的食物含热量低。由此可见，肥胖的朋 友夏天体重减轻，主要是身体所散发的能量多于摄取的能量，符合的原则。那么再这个时候吃一些 热量较低，营养丰富的“醋泡黄豆”，效果就会事半功倍。

2、每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服，并注意饮食和锻炼。具体做法：把黄豆洗干净，倒入锅 内炒20—25 分钟，起锅等待凉之后装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，黄豆与食醋的比例为1:2。然 后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。

3、醋泡黄豆选用山西陈醋或者是镇江米醋。这些醋使用粮食酿造的，含有对人体有利的有机酸 ，糖和矿物质，并有一定量的B族元素，对人体心脑血管有利。含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇 类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮 肤细嫩光滑，皱纹减少，而且还有抗衰延寿之功效。

黄豆泡醋的做法

1、醋泡黄豆法。具体做法是这样的：把黄豆洗干净，倒入锅内炒 20—25 分钟，起锅等待凉了以后 装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒 醋泡黄豆，并注意饮食和锻炼，效果会更好。

2、醋泡黄豆腌熏法。将新鲜黄豆用水清洗干净，放入滤网中，晾干水分；把黄豆放入无油无水的洁 净瓶子中，倒入米醋，没过黄豆，密封还后，使黄豆浸入米醋中，至少放置15天后再开盖使用。

3、浸泡法。新鲜黄豆250克，醋200克。 制作方法：新鲜黄豆250克，用醋浸胞15日用法：每日取10 颗左右嚼食。功效：可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代 谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用。

4、风干法。将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2，严密封口后置于阴 凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。有与降血脂、降胆固醇 的作用，可预防动脉粥样硬化。

5、在黄豆中加入含其他水果成分的醋。一般情况下，米醋适合搭配五谷，苹果醋适合浸泡果蔬。食 醋中的氨基酸和黄豆作用，可以促进蛋白质的合成，提高皮肤的再生能力，其中的维生素C具有美白养颜 的效果。每天可以吃几粒醋泡黄豆，可以有效活化肌肤，减淡黑色素，而黄豆醋也能用来调制小菜。

黄豆泡醋能吗？通过以上内容我们了解到黄豆泡醋能，而且黄豆泡醋效果不错，大家可以 按照小编介绍黄豆泡醋的方法进行试一试，黄豆泡醋的方法多种多样，有空的时候试一试吧！