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三文鱼不能和什么一起吃

发布时间:2016/7/14 浏览次数:13771 信息分类:食材大全 编辑:洁洁

三文鱼是营养价值极高的名贵鱼类,常食能延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。三文鱼营养价值丰富,但是不是任何食物都可以搭配在一起食用的,那么,三文鱼不能和什么一起吃?下面火爆食品饮料招商网来详细告诉大家。

三文鱼不能和什么一起吃

一般的鱼类是不能和富含维生素C的食物一起食用的,所以三文鱼也要尽量避免一些,也不要和蜂蜜和甘草一起吃,如果食物相克,不仅会使营养物质遭到破坏,而且可能会造成食物中毒的严重后果。三文鱼中含有大量的不饱和脂肪酸和各种矿物质,而且味道细嫩鲜美,营养物质也能够被人体完全吸收利用,对人体营养的补充是很好的选择,饮食上平时可以适当的多加一些。

三文鱼的营养价值

三文鱼富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,营养价值非常高。

三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是细胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。人体保持正常含量的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。

三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”,即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这个比例高达0.73,可见它的营养价值之高,营养分配至均衡。

瑞典某科学家证实,女性每周吃一次三文鱼,其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。若常吃三文鱼,患肾癌的几率比不吃三文鱼的人低74%。三文鱼中提取出的Ω-3不饱和脂肪酸可损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质,起到防皱纹的功效。三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量,通过提升高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性,有效降低血脂和血胆固醇,对防治心血管疾病和老年痴呆症的效果很好。

哪些人不能吃三文鱼

一、过敏体质、痛风、高血压患者。

二、孕妇忌食生三文鱼。

三、三文鱼中的钠含量较高,85克三文鱼鱼肉即可提供每日钠需求量的20%。因此,高血压患者不宜过量食用。

提醒:有些孩子会对三文鱼过敏。吃鱼后,仔细观察孩子有没有过敏反应,如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状,应暂缓给孩子吃鱼。

三文鱼不能和什么一起吃?通过以上内容我们了解到三文鱼不能一起吃的食物,所以,在日后的生活中,大家要注意三文鱼的搭配。

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