莲子心为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。秋季采收莲子时，从莲子中剥取，晒干。味道很苦，但是良药苦口，它是一味良药。知道莲子芯的朋友可能听说过莲子心可泡水来喝。莲子心能吃吗，莲子心的功效与作用有哪些呢？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。
莲子心的功效与作用
在中医的角度出发，莲子心性寒、味苦、，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，具有清热、固精、、强心、降压之效，有清热泻火之功能，还有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心。可脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠、高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
莲子芯苦寒，有清心泻火之功，故对温热病的高热、神昏谵语及心火亢盛、烦躁不安等症，常与元参、麦冬等配合应用。
莲子心的副作用
一般人群均可食用，无副作用
1、适宜体质虚弱，心慌，多梦，遗精者食用；适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用；适宜癌症病人及放疗化疗后食用；适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用；
2、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的患者，食之宜。从临床应用上看，莲子心适用于轻度人群，如不，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害。另外，患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。
3、缺点就是：莲子心是寒性的，不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。
莲子心怎么泡水喝
莲子心2克，生甘草3克。上二味以开水冲泡，代茶饮，每日数次。主治心火内积所致的烦躁不眠。茶中莲子心味苦，性寒，归心经。具有清心火之功效，《本草纲目》记载莲子心“清心去热”。故可心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。如李杲所论：“甘草，阳不足者补之以甘，甘温能除大热，故生用则气平，补脾胃不足，而大泻心火。”《本草化义》亦指出：“甘草，生用凉而泻火。”两药合用，直泻心火，则烦躁可除，睡眠得安。
总结：莲子心能吃吗，莲子心的功效与作用就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的患者，食之宜。