鱼腥草又被称作折耳根，可用来炒菜也可入药，炒菜时用新鲜的鱼腥草，入药时就用晒干的鱼腥草。由于鱼腥草清热的效果很棒，所以无论是何种用法都很受欢迎。但鱼腥草也有禁忌和副作用，下面为大家介绍鱼腥草什么人不能吃，鱼腥草的禁忌。
鱼腥草什么人不能吃
因采食鱼腥草野菜后，一晒太阳即皮肤发红、刺痒的病例不少。皮肤科接诊因食用鱼腥草而出现这类光敏性皮炎的报道屡见不鲜。
①有过敏体质者不能食用。从中药性质来看，鱼腥草辛寒，多食令人气喘；久食损阳气、消精髓。故虚寒体质及无热痛的阴寒疔疮肿疡者不宜食用，少数人食用新鲜鱼腥草后可致日光性皮炎。
②用鱼腥草针剂某些感染性疾病的适应症很广泛，有些中老年人误认为，制剂毒副作用小，这种认识是片面的。正因为其为中药制剂，一般都要加2%左右的苯甲醇，而各制药厂提炼鱼腥草纯度存在差异。纯度的差异，不仅是质量的差异，而且有不可控制的有机物质的差异。
③鱼腥草注射液可用于尿道感染、呼吸道感染以及某些肠道感染疾病，其根和叶都能生吃或炒、煮着吃。但是，鱼腥草具有可致敏性，偶尔食用一般不会出问题，但不宜长期服用或注射。
鱼腥草的禁忌
1.由于鱼腥草本身性属微寒，体寒者，孕妇，中老年等身体较弱的人群不适宜食用鱼腥草，应不吃或少吃……
2.鱼腥草具有清热的功效，如果过度多食鱼腥草不仅不能清热止咳，还可能加重咳嗽等症状。
3.如果长期多食鱼腥草，按中医养生来说，有可能会导致身体虚弱，损害阳气，导致精神不振，颓废无力，所以一定要注意食用的量。
鱼腥草的作用
1、抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、双球菌。
2、作用，使扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
3、增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
4、抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
鱼腥草的的药用作用
1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热，消肿排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
2、用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热药同用。内服外用均可。
3、用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等通淋药同用。现代多用治肺脓疡，，急、慢性气管炎，尿路感染等。
总结：鱼腥草是一种清热的药食两用的食物，相信大家看了以上鱼腥草什么人不能吃，鱼腥草的禁忌，大家对于鱼腥草有了更多的认识。