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黑加仑葡萄干的功效与作用

发布时间:2016/4/4 浏览次数:3803 信息分类:食品百科 编辑:小飞

黑加仑葡萄干是由一种生长在阿勒泰山脉以北地区的以一种黑色葡萄晾晒而成,其外表与黑加仑十分相似,所以被命名为黑加仑葡萄干。黑加仑葡萄干的功效与作用大家知道吗?下面火爆食品饮料招商网的小编为大家做出介绍。

黑加仑葡萄干的功效与作用

1.补气

女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有强智利筋骨、健胃生津除烦渴、逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对白带过多也有效。

2.促进健康

不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

3.保护牙齿

如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,芝加哥伊利诺伊大学牙科中心ChristineWu教授认为吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿的作用。以前,葡萄干因其又甜又粘牙,一直被认为易造成蛀牙。但研究人员表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中含有主要的是果糖和葡萄糖。也许以后我们清洁口腔嚼的就不再是口香糖,而是葡萄干啦!

黑加仑葡萄干怎么吃

黑加仑葡萄干含有丰富的营养价值,除了直接食用外,还可以和面包搭配在一起,制作黑加仑葡萄干面包,其做法如下:

准备:面粉、鸡蛋、黑加仑葡萄干、食盐、白糖、植物油

1、和面,将面粉揉成面团,并发酵2个小时。

2、把黑加仑葡萄干放入碗中加水泡开。

3、把发酵好的面团搓成长条。

4、把面一条压一条的排好,在上面放上黑加仑,并刷上一层蛋液。

5、将烤箱温度调成160度,烤20分钟。

黑加仑葡萄干的资料

黑加仑葡萄干,原产地在俄罗斯,由于俄罗斯天气寒冷,此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,世界少见的葡萄干,无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香。嚼劲十足。

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。黑加仑果实中含有大量的维生素A、B、C、D、E、F、P族等,尤其是维生素C的含量高于绝大多数水果,比苹果、桃和葡萄的含量要高出几倍百倍;含有较高比例的矿物质钙、镁、钠、钾、铁、磷和锌等,其中钙的含量为水果之冠,对幼儿及老年补充钙质十分合适。

黑加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐,钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋性,稳定心肌肉细胞膜,改律失常;镁盐对高血压和心肌梗塞有一定的预防和作用,人们脑力或体力超负荷时,进入血液中的一种苛尔蒙可的松物质可以造成心肌坏死,经医学专家临床证明,黑加仑葡萄干饮用含钾和镁的饮料可以可的松的生成,故对心脏病患者有一定的保健作用。

黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮,能有效降低动脉硬化程度,使变脆的血管软化变薄,改善血管的通透性,能预防动脉粥样硬,作为延缓衰老的物质,具有阻断亚硝胺的生成作用,具有抗氧化作用,而且对抗坏血酸也有增效作用。

总结:黑加仑葡萄干的功效与作用就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。黑加仑葡萄干的色泽呈亮黑色,果肉饱满较软,口感酸甜,并且无核。同时,黑加仑葡萄干的药用价值很高,是一种十分难得的天然保健食品。

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