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大麦茶和苦荞茶哪个好

发布时间:2015/9/2 浏览次数:1570 信息分类:饮食文化 编辑:倩倩

大麦茶和苦荞茶在今天的生活中都是非常常见的茶种,那么,我们在享用他们的时候是否知道哪个更好呢?大麦茶和苦荞茶哪个好,下面就让我们和火爆食品饮料招商网小编一起来看一下吧!

大麦茶和苦荞茶哪个好

荞麦又名花荞、乌麦、三角麦,分为普通的荞麦和鞑靼荞麦两种,普通荞麦也就是荞麦茶是各地可以普遍栽培的,又名甜荞,而鞑靼荞麦则被称为苦荞,苦荞茶有别于荞麦茶的区别是,只有生长于雁门关北部、云南和四川这些海拔高达2000米以上地方的荞麦才是真正的苦荞茶。

除了生长环境有区别之外,荞麦茶和苦荞茶的区别就在于功效上的区别。苦荞茶功效:降三高(、降血糖、降血脂)。改善心脑微循环,体内垃圾,疲劳,恢复能量。增强人体免疫机能。对糖尿病有一定疗效。

荞麦茶的主要功效和作用是:荞麦中含有丰富的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸、水扬氨等微量元素,能够起到健身作用,并对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的预防作用。

荞麦茶和大麦茶的区别

大麦茶,日本称麦茶,大麦茶是将大麦焙煎,再磨成粉末而制成的饮料。荞麦茶原料分为甜荞和苦荞。一般苦荞茶市面上比较常见。那么荞麦茶和大麦茶的区别是怎样的呢?

大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料,主要功效是清热、助消化。在炎热的夏天或饭后,可以喝上一杯,去除油腻,降温去火。也是一种不错的饮料。

荞麦茶相比大麦茶来讲,营养成分要更丰富一些。它含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁以及18种氨基酸和多种微量元素和维生素。苦荞性寒凉,同样有清热去火的功效,大量的膳食纤维有促进肠道消化,的作用。难能可贵的是,荞麦茶所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒、铬等都对三高人士有莫大的帮助。

在日常饮用中,两种茶口味相近。但选择大麦茶不如选择荞麦茶。荞麦茶不但有降三高、软化血管、调理肠胃的功效,它还含有四种强抗氧化剂,可排除体内毒素,自由基,防止黑色素的生成和沉着,更是爱美人士的好选择。

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