糕点食品是传统食品，自古就有，而且品种多，口味多，发展至今有很多都已经成为当下糕点品牌。友臣是的糕点品牌，该品牌下的友臣金丝肉松饼是主打产品。友臣金丝肉松饼以“外酥、内柔、香甜、咸甜”的独特口感，一经推出就受到了广大消费者的喜爱和追捧，一度成为网络热销食物！随着《舌尖上的》的热播，友臣金丝肉松饼被网友戏称为：舌尖上的“友臣金丝肉松饼”。
“金丝肉松饼”是友臣（福建）食品有限公司2011年底推出了一种全新烘烤类糕点食品。据友臣（福建）食品有限公司董事长游铃华介绍，金丝 肉松饼是在传统零食小吃的基础上加以创新制作而成，原材料是包括优质肉松、面皮，配料有小麦粉、绿豆、白糖等，然后经过一定的特殊工艺制作 而成，口感佳、味道好，因其主要原料是金丝肉松，故名金丝肉松饼。
友臣金丝肉丝饼一经问世，迅速打开了市场，成为网购热销的热点零食，2013年销售额大幅激增。而且也成为许多大型食品企业效仿对象，游铃 华说：“可以说这个行业是我们创造的，在我们推出金丝肉松饼之后，目前已有100多个公司推出了200多个品牌，不过70%多的市场份额是属于友臣的 ”。
据调查，友臣金丝肉丝饼问世以来，赢得了一大批忠实的粉丝，很多网友经常多次购买，而且不仅自己食用，还经常送给亲朋好友。因为其不仅 美味方便，而且有着长达6个月的保质期，可以存放以供慢慢实用，已经成为亲朋好友间送礼的新选择，沟通感情的新媒介！
随着《舌尖上的》的热播，对于节目传达的关于美食与沟通情感等内涵思想，有喜欢友臣金丝饼的网友，因其美味、方便、传播广等特点， 戏称友臣金丝肉为称为：舌尖上的“友臣金丝肉松饼”。