什么牌子牛肉干好吃？比较有名的牛肉干有牛头牌、五洲牛肉干、张飞牛肉、绿盛牛肉、棒棒娃牛肉、遛洋狗牛肉干等，牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，被誉为“成吉思汗的行军粮”。
牛头牌牛肉干系列产品，采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成，从开创品牌至今，唯其精良的选料，严谨的制作，鲜明的特色，独到的口味。在发扬原有特色的基础上，博采众长，产品醇香可口，干燥纯净，色鲜泽润，风味独特，营养丰富。
好牛肉五洲造，五洲主要生产“牛肉干、牛肉松、卤制牛肉、牛肉酱”等六大系列五种风味五十多个品种，该产品选用优质黄牛肉、采用先进的加工工艺，具有高蛋白、低脂肪的强身健体功能，品尝后回味无穷。
什么牌子的牛肉好吃，张飞牛肉少不了，张飞牛肉一如张飞本人的形象，表黑心红，黢黑皮面下，切开则是一片红心。这种牛肉干而不硬，润而不软，红润鲜亮，味道鲜美。一般的卤牛肉难免塞牙夹齿，而张飞牛肉却入口化渣、老幼皆宜，细细品，慢慢咽，可谓色、香、味俱佳。
绿盛专门从事“绿盛牛肉干”的生产与销售，目标是把“绿盛牛肉干”做成世界品牌，公司的销售网络已覆盖20余省，100多个地级市，2万多家网点，是的牛肉干生产与销售企业之一。
棒棒娃牛肉作为四川特产食品畅销，在市场获得了很高的度与美誉度，深受消费者喜爱。亦是十大牛肉品牌，四川省着名商标，休闲食品着名品牌。公司秉持“打造健康美味食品”的理念，开发生产的“棒棒娃”牛肉系列休闲产品独特的口味。