什么牌子的抹茶粉好？比较常见的抹茶粉品牌有朱师傅抹茶粉、艺福堂抹茶粉、以美抹茶粉。实验证明，吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养，一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶。变喝茶为吃茶，不仅是一个饮食习惯的改革，也是适应快节奏想的生活的需要。
口碑比较好的抹茶粉品牌朱师傅，朱师傅抹茶粉采用天然绿茶研磨，抹茶是食品含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，在日本被称为“茶中翡翠”抹茶是选用经大棚覆盖的鲜嫩绿茶，经日本蒸青工艺，焙干后再低温瞬间粉碎，限度地保持了绿茶各种营养成分和香味品质。
什么牌子的抹茶粉好？抹茶粉好坏关键看原料及工艺，艺福堂抹茶采用无光栽培的优质新鲜绿叶，采用覆盖蒸青的加工技艺，并使用传统的石磨研制，在低温、低速的情况下，每小时仅能生产出40—50克的1200目抹茶粉。产出的抹茶色泽翠绿，味虽微苦却回甘持久，冲调以后泡沫丰富，香气浓郁。
以美抹茶粉蕴含极高的营养价值，保留了茶叶中的500多种成分，包括5大营养素：蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质。抹茶粉是茶叶深加工后所得的超微粉体，将茶叶中的不易溶于水的养分保留下来，细腻的粉末能完全溶于水中，让养分更好的被人体吸收。兼顾了喝茶和吃茶的优点，营养超过30杯普通绿茶。